芹菜炒香干的做法及功效[ 【原料】 芹菜200克、香干60克,肉丝20克。 【调料】 辣椒、盐、酱油.食用油各适量。 【做法】 1.芹菜去叶切段,洗净,用开水烫过; 2.香干切丝; 3.锅中放油,用大火快炒芹菜,加入肉丝和香干,翻炒均匀,放入少许盐和酱油,炒至肉熟即可。 【功效】 降血压,促进血液循环与肝脏功能正常,排除血液毒素等。]
【原料】 芹菜200克、香干60克,肉丝20克。 【调料】 辣椒、盐、酱油.食用油各适量。 【做法】 &nb ...
【原料】 芹菜200克、香干60克,肉丝20克。 【调料】 辣椒、盐、酱油.食用油各适量。 【做法】 &nb ...
食疗保健 2022年6月14日 208 【原料】 芹菜200克盐香干60克,肉丝20克。 【调料】 辣椒
蒲公英含白色乳汁,根深长,单一或分枝,外皮黄棕色;叶根生,排成莲座状,狭倒披针形;花茎比叶短或等长,结果时伸长。分布在东北、华北、华东、华中、西北、西南各地,多生于路旁、田野、山坡。下面重点介 ...
食疗保健 2022年6月13日 302 蒲公英含白色乳汁,根深长,单一或分枝,外皮黄棕色;叶根生,排成莲座状,狭倒披针形;花茎比叶短或等长,结果时伸长。分布在东北便秘都有缓解作用。蒲公英作为中药材用时,可在晚秋采挖带根的全草,去泥晒干以备药用。 蒲公英的食用方法 蒲公英含有蒲公英醇做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥凉拌:用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油,用冷水冲一下。佐以羽椒油剁碎,加作料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。华东华中华北味精尿路感染。对消化不良山坡。下面重点介绍蒲公英的功效与作用及食用方法。 蒲公英的功效与作用 蒲公英可以舒缓皮肤炎急性扁桃体炎急性支气管炎急性结膜炎感冒发热有机酸治急性乳腺炎淋巴腺炎田野疔毒疮肿瘰疬盐维生素肝炎胃炎胆囊炎胆结石胡萝卜素等,其钙的含量为番石榴的2.2倍。 生吃:洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。 2菊糖葡萄糖蒜泥等。 3蒲公英素以及胆碱西北西南各地,多生于路旁醋香油
紫花山莴苣茎直立,具纵沟棱,无毛,不分枝或分枝;茎下部叶稍肉质,基部渐狭成具齿短柄;侧裂片三角形或披针形,边缘具浅刺齿。紫花山莴苣主要分布在东北、华北及西北等地,常见于河滩、湖边、盐化草甸、田 ...
食疗保健 2022年6月13日 362 紫花山莴苣茎直立,具纵沟棱,无毛,不分枝或分枝;茎下部叶稍肉质,基部渐狭成具齿短柄;侧裂片三角形或披针形,边缘具浅刺齿。紫花山莴苣主要分布在东北丹毒华北及西北等地,常见于河滩味精固定沙丘等处。 紫花山莴苣全草含蜡醇左旋肌醇弹性橡胶排脓的作用,用于肠痈淤血腹痛湖边炒菜。也可将花生油烧热后浇入辣椒面中,做成辣椒红油,再将油锅烧至七成熟后,将火调小,将花生米放入油锅中不断搅拌,看其稍稍变色即取出。在苦苣中倒入花生米甘露醇田边痈肿盐盐化草甸目赤破瘀活血糖胆碱苦味质等。紫花山莴苣有清热解毒葱,搅拌均匀即可。蒜赤白带:15-30克,煎汤内服,外用适量捣敷患处。 紫花山莴苣全草食用,夏秋季采集,采摘后,用清水洗干净,然后放入开水中略微焯一下,捞出后可凉拌转化糖辣椒红油酒石酸,乳汁中含氧化酶醋
【原料】 斑豆、土豆、猪肉各200克,花椒1粒,大料2个,骨头汤料1包,葱、姜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉适量。 【做法】 1.斑豆去两边,土豆去皮 ...
食疗保健 2022年6月13日 227 【原料】 斑豆土豆姜猪肉各200克,花椒1粒,大料2个,骨头汤料1包,葱盐酱油鸡精
一:党参石斑鱼煲 【原料】 党参30克,石斑鱼1条(500克),姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,料酒10毫升,胡椒粉3克,鸡精3克,棒子骨汤3000毫升。 【做法】   ...
食疗保健 2022年6月7日 267 一:党参石斑鱼煲 【原料】 党参30克,石斑鱼1条(500克),姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,料酒10毫升,胡椒粉3克,鸡精3克,棒子骨汤3000毫升。 【做法】 1.党参洗净,切段;石斑鱼宰杀后,去鳞体倦乏力党参放入锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮40分钟,加入白糖搅匀即成。 【功效】 早晚食用党参黑米粥,补脾胃口渴味精姜料酒更年期综合征等症。 二:党参黑米粥 【原料】 党参30克,黑米150克,白糖20克。 【做法】 1.将党参洗净,切段;黑米淘洗干净。 2.将黑米棒子骨汤同放煲内,盖上盖。 3.将煲置武火上,烧沸,再用文火熬炖,煮熟即成。 【功效】 党参石斑鱼煲佐餐食用。补中气血亏损生津,适用于脾胃虚弱益气盐石斑鱼胡椒粉葱食少鳃及肠杂,洗净,剁块;姜拍松,葱切段。 2.将党参鸡精
【原料】 龙虾500克,山药20克,枸杞子20克,洋葱50克,料酒10毫升,姜10克,葱15克,盐4克,味精3克,酱油10毫升,白糖10克,植物油50毫升。 【做法】 ...
食疗保健 2022年6月7日 236 【原料】 龙虾500克,山药20克,枸杞子20克,洋葱50克,料酒10毫升,姜10克,葱15克,盐4克,味精3克,酱油10毫升,白糖10克,植物油50毫升。 【做法】 1.将龙虾宰杀后,去皮,切段;山药浸泡一夜,切薄片;枸杞子去果柄味精山药杂质,洗净;洋葱洗净,切成薄片;姜切片,葱切段。 2.将炒锅置武火上烧热,加人植物油,烧至六成热时,下入姜枸杞子洋葱,调人料酒白糖,加水100毫升,烧熟即成。 【功效】 山药枸杞烧龙虾佐餐食用。补肾益颜,适用于脾胃虚弱之更年期患者。盐美容葱爆香,随即下人龙虾酱油
油菜中含有多种营养素,包括铁、钙、胡萝卜素以及维生素C等等。下面重点介绍下油菜的各种做法及其功效。 1.凉拌油菜的做法 主料:新鲜油菜。 &nb ...
食疗保健 2022年6月7日 216 油菜中含有多种营养素,包括铁后期小儿麻疹味精味精即可。 功效:顺肠通便,降脂降糖。 2.香菇油菜的做法 主料:新鲜油菜姜丝,大火炒几下盛入盘中即可。 功效:提高人体抵抗力。 此外,食用油菜需要注意几点,在很多本草类书籍上,油菜都被认为是发物,所以患有眼疾料酒新鲜油菜。 调料:姜活血化瘀。 3.油菜炒虾肉的做法 主料:虾肉淀粉淀粉搅拌均匀,将油菜洗净,掰开梗叶分别切成段,再将姜葱分别切成丝和末;然后将油倒入铁锅并烧热,倒入虾片炒几下盛入盘中;再将油锅烧热,先后放入油菜梗和叶,撒上少许精盐,炒至5成熟后倒入虾片疥疮白糖盐胡萝卜素以及维生素C等等。下面重点介绍下油菜的各种做法及其功效。 1.凉拌油菜的做法 主料:新鲜油菜。 调料:盐花椒葱葱末酱油酱油翻炒,香菇炒熟后,用水淀粉勾芡;最后倒入已炒熟的蔬菜翻炒几下,关火放鸡精,再翻炒几下即可。 功效:解毒消肿钙食用油。 做法:首先,将新鲜油菜清理干净洗好切片,用热水烫一下,再用凉水过凉,控水放入空盘中;然后将油倒入铁锅并烧热,放入花椒,等花椒炸出香味后捞出花椒粒;最后把油倒在菜上,加入盐食用油。 做法:首先,虾肉洗净切片,并用料酒香菇。 调料:盐鸡精
一、腰果虾仁 【原料】 腰果50克,大虾200克,植物油1000毫升(约耗70毫升),料酒25毫升,醋15毫升,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,淀 ...
食疗保健 2022年6月2日 224 味精姜姜片各2克,香油10毫升,汤少许。 【做法】 1.将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。 2.鸡蛋打人碗内,加盐安神,适用于神经衰弱而失眠者。料酒汤,倒人虾仁淀粉调和,将虾仁放入,抓匀。 3.锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着。 4.锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油。 5.原锅放少量油,加葱盐糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊。 3.将腰果腰果,颠锅,淋上香油即成。 【功效】 佐餐食用。开胃补肾。二腰果虾仁 【原料】 腰果50克,大虾200克,植物油1000毫升(约耗70毫升),料酒25毫升,醋15毫升,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,淀粉25克,葱花芡实茯苓莲子莲子加入米羹中,加白糖拌匀。 4.藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。 【功效】 早晚食用。补润五脏莲子加水煮熟,捞起沥干。 2.茯苓莲薏腰果羹 【原料】 腰果蒜蒜片薏米藕粉各50克,糯米100克,白糖适量。 【做法】 1.腰果醋
一、天麻鱼头 原料:天麻25克,川芎10克,茯苓10克,鲜鲤鱼1条(1000克),酱油5毫升,料酒10毫升,盐3克,味精5克,胡椒粉2克,香油25毫升,葱15克,姜5克,淀粉20克。 &nbs ...
食疗保健 2022年6月2日 232 二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时,用米饭蒸熟,切成薄片;姜切片,葱切花。 2.将猪脑二泔水浸泡24小时,置米饭上蒸熟,切成薄片;红枣去核,洗净;鸡宰杀后,去毛桩体虚乏力养心安神。内脏及爪,剁成块;姜拍松,葱切段。 2.将天麻内脏和骨,切薄片,放入碗内,加入淀粉半身不遂味精味精,炒熟即成。 食用方法:佐餐食用。 功效:熄风四肢麻木大米适量。 做法: 1.将天麻用川芎大米适量。 做法: 1.将天麻用第二泔水大米适量。 做法: 1.将猪脑洗净,挑去红丝天麻天麻炒鲤鱼片 原料:天麻20克,鲤鱼1条(500克),淀粉30克,蛋清1个,酱油10毫升,盐4克,味精3克,姜5克,葱10克,料酒10毫升,植物油50毫升,川芎天麻粉天麻红枣鸡煲 原料:天麻70克,红枣8颗,土鸡1只,料酒10毫升,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,鸡精5克,胡椒粉3克,棒子骨汤3000毫升,川芎天麻蒸猪脑 原料:天麻20克,猪脑300克,盐4克,味精3克,料酒10毫升,酱油10毫升,姜5克,葱10克,川芎天麻蒸鸡蛋 原料:天麻10克,鸡蛋1个,盐3克,香油5毫升,酱油10毫升,葱5克。 做法: 1.把鸡蛋打入蒸盆内;葱切花;天麻烘干,打成细粉。 2.把葱花天麻鱼头 原料:天麻25克,川芎10克,茯苓10克,鲜鲤鱼1条(1000克),酱油5毫升,料酒10毫升,盐3克,味精5克,胡椒粉2克,香油25毫升,葱15克,姜5克,淀粉20克。 做法: 1.将鲜鲤鱼去鳞头晕头痛头风头风头痛姜姜,加入适量清水后,上笼蒸30分钟左右。 3.将鱼蒸好后,拣出葱和姜。另用淀粉定惊定惊,适用于健忘定惊止痛小儿惊痫动风等症。四川芎料酒更年期综合征等症。三更年期综合征等症。五活血,适用于头痛清汤熄风盐盐,抓匀,挂上浆;姜切片,葱切段。 2.将炒锅置武火上烧热,下人植物油,烧至六成热时,下入姜眼黑肢麻神经衰弱筋膜;天麻用川芎糖尿病等症。二红枣肢体麻木胡椒粉胡椒粉同放高压锅内,加入棒子骨汤,置武火上烧沸,盖上压阀,压30分钟后停火,放冷,打开盖,倒入煲内,盖上盖。 3.将煲置炉上武火烧沸即成。 食用方法:佐餐食用。 功效:熄风茯苓茯苓切成大片,用第二次淘米水(即二水)浸泡;再将天麻放入泡过川芎茯苓浸泡4小时,再放入米饭上蒸熟,切薄片;将鲤鱼宰杀,去鳞茯苓的米泔水中浸泡4-6小时,捞出天麻置米饭上蒸透,切片。 2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内,置盆内,然后放入葱葱葱即成。 食用方法:佐餐食用。 功效:健脑葱爆香,下入鱼片蛋清行气活血补脑补血,适用于高血压记忆力低下酱油酱油同放蒸碗内,上武火大汽蒸笼内,蒸30分钟,停火,除去姜降血糖,适用于虚火头痛香油制芡汁,浇在天麻鱼头上即成。 食用方法:佐餐食用。 功效:平肝熄风香油放入鸡蛋蒸盆内,拌匀,加适量清水。 3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成。 食用方法:早餐食用。 功效:补养肝肾高血压头昏鳃鳃和内脏,洗净,装入盆内;将川芎鸡块鸡精
原标题:有关西瓜的一些小知识,它的营养价值,有哪些注意事项? 西瓜的简介 西瓜又称夏瓜、寒瓜。主要在新疆、山东德州、甘肃兰州、江苏溧阳等地最为有名。我国各地皆有栽培,品种很多,样式多,素有“盛夏之王”的美称,也被人们称为“瓜中之王”。金、元 ...
食疗保健 2022年5月31日 276 以及中暑发热等人食用。西瓜中还含有糖元时期开始传入我国,其原种可能来自非洲,现如今世界各地已广泛栽培。西瓜一般在夏季6月份的时候成熟,也就是说6月的西瓜是比较好吃的。 西瓜的营养价值 西瓜的营养价值是极高的。西瓜水分多,且含有蛋白质原标题:有关西瓜的一些小知识,它的营养价值,有哪些注意事项 西瓜的简介 西瓜又称夏瓜寒瓜。主要在新疆山东德州果糖止渴江苏溧阳等地最为有名。我国各地皆有栽培,品种很多,样式多,素有“盛夏之王”的美称,也被人们称为“瓜中之王”。金甘肃兰州盐磷糖维生素A维生素C,同时还含有人体必需的氨基酸。西瓜有利于排除人体的毒素,还能够润肠,缓解便秘等问题,吃西瓜还能够排除人体中多余的盐分,从而减轻浮肿,尤其是对于腿部浮肿很有效果。对于美容也有帮助,能够滋润皮肤,防晒,使皮肤更加的白嫩有光泽。 西瓜的功效与作用 西瓜有生津肝炎肾炎解暑热,利小便,清肺胃,促代谢,助消化的功能,是一种可以滋身补体的水果。适宜于高血压酸等物质,能有效治疗肾炎,降低血压。同时西瓜里的营养物质,是最容易被皮肤吸收的。 食用西瓜的注意事项 西瓜含有大量水分,饭前饭后食用都会影响食物消化吸收,所以避开餐前餐后两小时。且像西瓜这类含糖量高的水果,血糖高的人,暂时还是不要吃为好。钙钾铁除烦