牵牛粥的做法及营养[ ]
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牵牛粥的口味特点：咸鲜醇香，有健脾益胃的功效。其做法如下： 【原料】 牵牛子粉1克，粳米50～100克，生姜2片。 【调料】 &nb ...
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添加食材的红豆薏米粥[ 薏米，在中药里称“薏苡仁”，可以治湿、痹，利肠胃，消水肿。红豆有利水、消肿、补心、健脾胃之功效。红豆薏米做粥时，如添加不同的食材，其保健功效更佳。 加桂圆 思虑伤神、劳心过度、运动量少的人，往往脸上没有血色，精神不充沛，甚至心悸、贪睡、头重。 这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，振奋心阳，使人精神饱满中气足。它特别适合强脑力劳动者和中老年人。 加百合或莲子 年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这是心火过旺、湿热内扰所致，可在粥中加百合或莲子同煮，或者两种都加。 百合能润肺、养颜，清心火、安心神；莲子能清心火、健脾、补肾。不过莲子有滞涩作用，适合身体比较瘦弱的人食用，体内淤滞的肥胖人群不宜食用。 加生姜红糖 体内有寒，食欲不佳者，可在粥中加性温的生姜。如果想调味，可加性温的红糖。 加生梨 咳嗽患者可把生梨去皮去核切成小块，加入粥中同煮后食用，有润肺、化痰、止渴的功效。 加山药南瓜 山药可补脾胃，强肾固精，润肺益气；南瓜能补中益气、消炎、止痛、杀虫、解毒，二者入粥可保护胰脏，预防糖尿病。 ]
![添加食材的红豆薏米粥[ 薏米，在中药里称“薏苡仁”，可以治湿、痹，利肠胃，消水肿。红豆有利水、消肿、补心、健脾胃之功效。红豆薏米做粥时，如添加不同的食材，其保健功效更佳。 加桂圆 思虑伤神、劳心过度、运动量少的人，往往脸上没有血色，精神不充沛，甚至心悸、贪睡、头重。 这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，振奋心阳，使人精神饱满中气足。它特别适合强脑力劳动者和中老年人。 加百合或莲子 年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这是心火过旺、湿热内扰所致，可在粥中加百合或莲子同煮，或者两种都加。 百合能润肺、养颜，清心火、安心神；莲子能清心火、健脾、补肾。不过莲子有滞涩作用，适合身体比较瘦弱的人食用，体内淤滞的肥胖人群不宜食用。 加生姜红糖 体内有寒，食欲不佳者，可在粥中加性温的生姜。如果想调味，可加性温的红糖。 加生梨 咳嗽患者可把生梨去皮去核切成小块，加入粥中同煮后食用，有润肺、化痰、止渴的功效。 加山药南瓜 山药可补脾胃，强肾固精，润肺益气；南瓜能补中益气、消炎、止痛、杀虫、解毒，二者入粥可保护胰脏，预防糖尿病。 ]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/5-330x200.jpg)
薏米，在中药里称“薏苡仁”，可以治湿、痹，利肠胃，消水肿。红豆有利水、消肿、补心、健脾胃之功效。红豆薏米做粥时，如添加不同的食材，其保健功效更佳。 加桂圆 思虑伤神、劳心过度、运动量少的人，往往脸上没有血色，精 ...
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【红豆薏米的功效】红豆薏米好处多[ 薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。 赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到养血、祛湿的作用。 关于薏米和赤小豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。 大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以，大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白费了，功效全无。 是不是所有人都能喝薏米赤小豆汤，有禁忌吗？其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。 有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合；如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。 平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米赤小豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。而且，单纯的薏米赤小豆汤味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气，而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米赤小豆桂圆粥吧，它特别适合强劳力劳动者，也很适合中老年人。 年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米赤小豆汤洗脸有奇效，或在薏米赤小豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖。 如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。 肾虚的人，可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。 现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。 如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米赤小豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。 学会薏米赤小豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。 ]
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薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。 赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦” ...
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中药材凤仙花的价值和功效[凤仙花，别名：金凤花、洒金花、芰芰草、假桃花、指甲草，为凤仙花科植物凤仙花的干燥花。甘、温。祛风活血、消肿、止痛。用于经闭腹痛、产后瘀血未尽、跌打损伤，单方煎服。凤仙花，虽然看起来很美，但是他的主要作用并不仅仅局限于观赏，凤仙花可以说是浑身是宝。凤仙花的种子有很好的解毒作用，另外对于月经不调还有很好的通经作用，孕妇忌服。凤仙花不适合经期和孕妇食用，以免诱发疾病。全草捣汁，外用治跌打损伤，花瓣捣碎后加大蒜汁等粘稠物，可染指甲，染甲数次以后可以根治灰指甲。种子含皂苷、脂肪油、甾醇、多糖、蛋白质、氨基酸、挥发油。我国南北各省均有栽培。凤仙花嫩叶可焯水后可加油盐凉拌食用。供观赏，除作花境和盆景装置外，也可作切花。凤仙花可以入药治疗疾病，全草可以入药，可以补充丰富的维生素和多糖，可以治疗跌打损伤哦。指甲花，在印度、中东等地称为HENAA海娜，其本身带有天然红棕色素，中东人很早就种植这种植物，用它的汁液来染指甲和修饰自己。据记载，埃及艳后就是利用指甲花来染头发的。著名的印度身体彩绘，也是用它来染色的。凤仙花这种中药材的一些介绍，大家都了解了吧，其实凤仙花的价值和功效对于人体来说有着很大的意义，可以有清热解毒止痛的作用，全草可以入药，还可以观赏，而且也是可以吃的哦，可以凉拌食用，大家不妨尝试一下吧。]
![中药材凤仙花的价值和功效[凤仙花，别名：金凤花、洒金花、芰芰草、假桃花、指甲草，为凤仙花科植物凤仙花的干燥花。甘、温。祛风活血、消肿、止痛。用于经闭腹痛、产后瘀血未尽、跌打损伤，单方煎服。凤仙花，虽然看起来很美，但是他的主要作用并不仅仅局限于观赏，凤仙花可以说是浑身是宝。凤仙花的种子有很好的解毒作用，另外对于月经不调还有很好的通经作用，孕妇忌服。凤仙花不适合经期和孕妇食用，以免诱发疾病。全草捣汁，外用治跌打损伤，花瓣捣碎后加大蒜汁等粘稠物，可染指甲，染甲数次以后可以根治灰指甲。种子含皂苷、脂肪油、甾醇、多糖、蛋白质、氨基酸、挥发油。我国南北各省均有栽培。凤仙花嫩叶可焯水后可加油盐凉拌食用。供观赏，除作花境和盆景装置外，也可作切花。凤仙花可以入药治疗疾病，全草可以入药，可以补充丰富的维生素和多糖，可以治疗跌打损伤哦。指甲花，在印度、中东等地称为HENAA海娜，其本身带有天然红棕色素，中东人很早就种植这种植物，用它的汁液来染指甲和修饰自己。据记载，埃及艳后就是利用指甲花来染头发的。著名的印度身体彩绘，也是用它来染色的。凤仙花这种中药材的一些介绍，大家都了解了吧，其实凤仙花的价值和功效对于人体来说有着很大的意义，可以有清热解毒止痛的作用，全草可以入药，还可以观赏，而且也是可以吃的哦，可以凉拌食用，大家不妨尝试一下吧。]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/4-330x200.jpg)
中药材的种类有很多，你知道凤仙花吗，是一种植物，也是一种观赏性的植物。但是它有着保健的作用和效果的呢。你知道中药材凤仙花的好处吗，有怎样的价值和功效吗，下面就来具体的介绍吧。 凤仙花，别名：金凤花、洒金花、芰芰草、假桃花、指甲草，为凤仙花科 ...
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榆白皮的药理功用都有哪些[利水、通淋、消肿]
相信大家都应该听说过榆白皮，这在中医界是非常受推崇的一种中药材，能够治疗很多病症，有非常广泛的药理用途。也有很多朋友虽然听说过榆白皮，但是具体的并不是很了解，接下来小编将为大家详细讲解关于榆白皮的药理功用，希望能对大家提供一些参考。 利水、 ...
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雪莲花如何使用效果最好[雪莲花是什么?是一种中药材，是一种可以治疗疾病保健的药材哦，它的好处有很多，可以有去湿气的作用，对于有治疗风湿关节炎疾病有好处，你知道雪莲花如何使用比较好吗，可以达到很好的治疗疾病的目的，来看看小编的这些介绍吧。雪莲花性味：苦、微苦、温;功能主治：清热解毒、祛风湿、消肿、止痛。用于头部创伤、妇科病、类风湿关节炎、中风、高山反应、外敷消肿。雪莲花可以有祛湿止痛的作用和效果，而且也可以有缓解关节疼的功效哦。据研究，雪莲花是珍贵的药用植物，含有挥发油、生物碱、黄酮类、酚类、糖类、鞣质等成分，具有除寒痰，壮阳补血，暖宫散瘀，治月经不调。肾虚腰痛，祛风湿，通经活血等症。雪莲花对于出现的月经不调啊还有肾虚的情况有改善的功效哦，而且也可以有活血的效果。雪莲花不能用水煎服(因含挥发油)，多用白酒泡浸，一朵大的雪莲加白酒一市斤，泡7天后即可服用。日服2次，每次10毫升。对风湿关节炎，腰酸腿痛均有良好疗效。中医常用雪莲花医治风湿性关节炎、妇女小腹冷痛、闭经、胎衣不下;妇女崩带、男子阳痿早泄;肩肘炎腰腿痛;骨质增生等关节疾病;小儿麻痹症;雪盲、肺寒咳嗽及外伤出血和由于肝、肾疾病引起的面部色斑等。雪莲花可以有预防风湿疾病的作用，对于出现的风湿疾病和骨质疏松有改善的作用。雪莲花如何使用呢，上面的这些用法和功效，大家都知道了吧，雪莲花的好处有很多，可以有缓解风湿关节炎的作用，对于出现的腰酸背痛的情况有一定的改善的作用，可以有预防阳痿早泄的情况哦，大家可以利用起来。]
雪莲花是什么?是一种中药材，是一种可以治疗疾病保健的药材哦，它的好处有很多，可以有去湿气的作用，对于有治疗风湿关节炎疾病有好处，你知道雪莲花如何使用比较好吗，可以达到很好的治疗疾病的目的，来看看小编的这些介绍吧。 雪莲花性味：苦、微苦、温; ...
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朱槿的功效[ 朱槿叶阔卵形或狭卵形，先端渐尖，基部圆形或楔形，叶缘有粗锯齿或缺刻，两面除背面沿脉上有少许疏毛外均无毛；叶柄上面被长柔毛；托叶线形被毛。蒴果卵形，平滑无毛，有喙。花色有多种颜色呈现，花期全年，夏秋最盛。主要分布在广东、广西、福建、云南等地。 主要用于治理皮肤生疮。朱槿的花性味甘寒，有凉血、解毒、利尿、消肿、清肺、化痰等功效，适用于急性结膜炎、尿路感染等病症。 根、叶全年可采，夏秋采花，晒干或鲜用。花可制成腌菜，根部也可食用，但因为纤维多且带黏液，较少人食用。]
朱槿叶阔卵形或狭卵形，先端渐尖，基部圆形或楔形，叶缘有粗锯齿或缺刻，两面除背面沿脉上有少许疏毛外均无毛；叶柄上面被长柔毛；托叶线形被毛。蒴果卵形，平滑无毛，有喙。花色有多种颜色呈现，花期全年， ...
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芙蓉花：清肺解毒的“拒霜花”[ 芙蓉花，又名拒霜花、木芙蓉。芙蓉花一般盛开于农历九至十一月，此时百花凋谢，它却傲霜绽放，因此得名“拒霜”。这种独特的性格历来为人称道，苏东坡赞其“唤作拒霜犹未称，看来却是最宜霜”。 同时，芙蓉花一日三变，晨粉白、昼浅红、暮深红，其娇艳之姿，常令人流连忘返。屈原流放常德时见此美艳之景就在《九歌》里写道：“采薜荔兮水中，搴芙蓉兮木末。” 另外，芙蓉花浑身都是宝，花叶皆可入药。芙蓉花入肺经。《本草纲目》中记载其味微辛，性平，无毒，具有清热、凉血、解毒、消肿、排毒之功，用于肺热咳嗽有不错的效果。李时珍也说，以芙蓉花叶治疗“痈疽肿毒恶疮，妙不可言”。 芙蓉花外用消肿散结拔毒，排脓止痛。内服可清肺，根内服可排脓。同时，它还含有丰富的维生素C，能改善体质，滋润养颜，护肤美容。 芙蓉花作为一款不错的花茶，可单泡，更适宜搭配绿茶，而且冷热饮皆宜。以一茶匙芙蓉花冲泡一杯开水的比例即可。如果喜欢深红的茶色，不妨多浸泡一段时间，就会形成红葡萄酒的颜色。若在冲芙蓉花时，放进一点玫瑰花，则别有一番滋味。 下面就详细介绍一下芙蓉花的泡法。 材料：芙蓉花5朵，热开水500毫升，蜂蜜或糖适量。 制法：将芙蓉花放入壶中，热开水加盖焖泡5一10分钟。再将茶汁滤出，酌情加入蜂蜜或糖调匀即可饮用。 功效：此茶可清热解毒，消肿止咳。 需要注意的是，体质虚寒者勿服芙蓉花，阴疽不红不肿者忌用，虚寒患者及孕妇禁服。]
芙蓉花，又名拒霜花、木芙蓉。芙蓉花一般盛开于农历九至十一月，此时百花凋谢，它却傲霜绽放，因此得名“拒霜”。这种独特的性格历来为人称道，苏东坡赞其“唤作拒霜犹未称，看来却是最宜霜”。 ...
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野菜天然又营养 苦菜可以这样吃[苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用，也可以和面粉做成菜饼。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。]
苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。 苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。 苦菜嫩叶可采 ...
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豆芽可美白 不同豆芽功效不同[豆芽，可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。 在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。黄豆被称为“豆中之王”，蛋白质含量很高，但其中含有一种抑制剂，不仅影响蛋白质的利用，吃后还会引起腹胀，芽菜还能够消除疲劳。黑豆有“药王”之称，用它发出的豆芽，有补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳等功效。现代医学证实，它还能降血脂和软化血管。 豆芽中的营养物质不仅比大豆高，由于其纤维柔软，还有助于消化吸收，是老年人的理想食物。]
![豆芽可美白 不同豆芽功效不同[豆芽，可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。 在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。黄豆被称为“豆中之王”，蛋白质含量很高，但其中含有一种抑制剂，不仅影响蛋白质的利用，吃后还会引起腹胀，芽菜还能够消除疲劳。黑豆有“药王”之称，用它发出的豆芽，有补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳等功效。现代医学证实，它还能降血脂和软化血管。 豆芽中的营养物质不仅比大豆高，由于其纤维柔软，还有助于消化吸收，是老年人的理想食物。]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/1-330x200.jpg)
豆芽，可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬 ...