教你自制滋补养生汤[ 汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质，对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的饮品。不仅味道鲜美可口，且因为营养成分多半已溶于水中，故极易吸收。 红白果仁汤 材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。 做法：一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮半小时，加入适量红糖或冰糖食用。 功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效；常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。 百合鸡汤 材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。 做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块，放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟。 功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效；常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。 丝瓜美颜汤 材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量。 做法：丝瓜削去硬皮，切成块；玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗；瘦肉切片；先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。 功效：抗皱消炎，美颜淡斑。 银耳樱桃养颜汤： 材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。 做法：银耳用清水浸软；樱桃洗净，去核；先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。 功效：补气养血，白嫩皮肤。 蜜瓜响螺瘦肉养颜汤 材料：蜜瓜适量、响螺适量、瘦肉适量。 做法：水开后，将洗净的材料放下，待再次滚起后改以中火煲约两至三小时，最后放入适量的盐调味便可。 功效：选用雪藏的响螺肉，比干制的更有营养。而此汤水具滋润养阴的功效，对干燥、脱皮的肌肤最有帮助，能令肌肤重现光泽，补充肌肤失去的水分。 红糖滋润汤： 材料：红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个 制法：2碗水煮开，放入红糖，待其熔化熬开后，加入桂圆干，小火煮3分钟，将搅拌过的鸡蛋倒入，关火盖锅盖，闷3分钟，待鸡蛋熟后即可。 功效：使面色红润，促进睡眠。 ]
![教你自制滋补养生汤[ 汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质，对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的饮品。不仅味道鲜美可口，且因为营养成分多半已溶于水中，故极易吸收。 红白果仁汤 材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。 做法：一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮半小时，加入适量红糖或冰糖食用。 功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效；常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。 百合鸡汤 材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。 做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块，放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟。 功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效；常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。 丝瓜美颜汤 材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量。 做法：丝瓜削去硬皮，切成块；玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗；瘦肉切片；先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。 功效：抗皱消炎，美颜淡斑。 银耳樱桃养颜汤： 材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。 做法：银耳用清水浸软；樱桃洗净，去核；先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。 功效：补气养血，白嫩皮肤。 蜜瓜响螺瘦肉养颜汤 材料：蜜瓜适量、响螺适量、瘦肉适量。 做法：水开后，将洗净的材料放下，待再次滚起后改以中火煲约两至三小时，最后放入适量的盐调味便可。 功效：选用雪藏的响螺肉，比干制的更有营养。而此汤水具滋润养阴的功效，对干燥、脱皮的肌肤最有帮助，能令肌肤重现光泽，补充肌肤失去的水分。 红糖滋润汤： 材料：红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个 制法：2碗水煮开，放入红糖，待其熔化熬开后，加入桂圆干，小火煮3分钟，将搅拌过的鸡蛋倒入，关火盖锅盖，闷3分钟，待鸡蛋熟后即可。 功效：使面色红润，促进睡眠。 ]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/4-330x200.jpg)
汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质，对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的饮品。不仅味道鲜美可口，且因为营养成分多半已溶于水中，故极易吸收。 红白果仁汤 材料：红枣20克 ...
![教你自制滋补养生汤[ 汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质，对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的饮品。不仅味道鲜美可口，且因为营养成分多半已溶于水中，故极易吸收。 红白果仁汤 材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。 做法：一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮半小时，加入适量红糖或冰糖食用。 功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效；常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。 百合鸡汤 材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。 做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块，放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟。 功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效；常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。 丝瓜美颜汤 材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量。 做法：丝瓜削去硬皮，切成块；玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗；瘦肉切片；先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。 功效：抗皱消炎，美颜淡斑。 银耳樱桃养颜汤： 材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。 做法：银耳用清水浸软；樱桃洗净，去核；先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。 功效：补气养血，白嫩皮肤。 蜜瓜响螺瘦肉养颜汤 材料：蜜瓜适量、响螺适量、瘦肉适量。 做法：水开后，将洗净的材料放下，待再次滚起后改以中火煲约两至三小时，最后放入适量的盐调味便可。 功效：选用雪藏的响螺肉，比干制的更有营养。而此汤水具滋润养阴的功效，对干燥、脱皮的肌肤最有帮助，能令肌肤重现光泽，补充肌肤失去的水分。 红糖滋润汤： 材料：红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个 制法：2碗水煮开，放入红糖，待其熔化熬开后，加入桂圆干，小火煮3分钟，将搅拌过的鸡蛋倒入，关火盖锅盖，闷3分钟，待鸡蛋熟后即可。 功效：使面色红润，促进睡眠。 ]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/1-330x200.jpg)
![5种方法 点菜不犯难[逢年过节或亲友来临，人们习惯在餐馆点餐。一些人对如何点菜犯难，或在服务员指点下点了一大堆不适用的菜，多花钱不说还吃不好。其实，点菜也有技巧，掌握了以下诀窍，点菜就会得心应手。点菜数量不宜过多点菜时可根据来人数量，遵循一人一菜，最后加一汤的原则，不宜过多。如果来客男士较多或要喝酒，则可适当加一到两个菜。加菜以荤菜为主，另外如果孩子较多，应配一两道点心。2、荤素搭配好点菜标准是荤素各占一半，即如果来客有6人，则三荤三素。来客是8人，则四荤四素。荤菜包括大荤和半荤，素菜以叶菜为主。3、多点蒸炖少点熏炸点菜首选拌、蒸、炖、煮、煨，其次炒、溜、烩，少点或不点煎、炸、熏、烤、腌。道理很简单，加工越少，食材天然成分越多，营养保留得越好。烧烤及腌制品有防腐剂，含有致癌物，尽量少点或不点。4、少点原料重复菜菜肴应强调荤素、浓淡、干湿，多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。比如，汤选择了老鸭煲，热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品；如果点了牛肉火锅，那么就没有必要再点牛肉类的炒菜了。5、慎重对待特色菜及推荐菜对于酒店特色菜，可问清口味、搭配食材以及价钱，有选择性地进行点取。对于服务员推荐的重点菜，要慎重对待。因为这些特色菜有可能是食材即将死亡（如鱼虾）或腐烂（如菜蔬），防止餐馆通过推荐重点菜“消库存”。]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/3-330x200.jpg)