为你揭开美食外表下不为人知的秘密[土豆]
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色香味俱全，鲜嫩多汁，是对食物的赞美，现在的美食多样化，高营养，常常勾引人们食欲，不要对美食的外表所引诱，为什么这样说呢？下面就由不编来告诉大家美食外表下的小秘密吧！ 土豆 菜摊和超市里的土豆常常灰头土脸、疙疙瘩瘩，很多人挑半天也下不去手。 ...
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斑豆炖土豆的做法及功效[ 【原料】 斑豆、土豆、猪肉各200克，花椒1粒，大料2个，骨头汤料1包，葱、姜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉适量。 【做法】 1.斑豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝； 2.斑豆用水焯一下，去土味； 3.猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉； 4.放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味； 5.放入斑豆，翻炒10分钟左右，直至变绿； 6.加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒，炖20分左右，收汤，放盐、鸡精。 【功效】 斑豆炖土豆是一款很好的补钾的菜，尤其对缓解孕吐，补充体力有好处，并能预防便秘。]
![斑豆炖土豆的做法及功效[ 【原料】 斑豆、土豆、猪肉各200克，花椒1粒，大料2个，骨头汤料1包，葱、姜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉适量。 【做法】 1.斑豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝； 2.斑豆用水焯一下，去土味； 3.猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉； 4.放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味； 5.放入斑豆，翻炒10分钟左右，直至变绿； 6.加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒，炖20分左右，收汤，放盐、鸡精。 【功效】 斑豆炖土豆是一款很好的补钾的菜，尤其对缓解孕吐，补充体力有好处，并能预防便秘。]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/1-330x200.jpg)
【原料】 斑豆、土豆、猪肉各200克，花椒1粒，大料2个，骨头汤料1包，葱、姜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉适量。 【做法】 1.斑豆去两边，土豆去皮 ...
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小孩子夏天吃什么蔬菜好？[土豆]
蔬菜中含有丰富的营养物质，能够补充孩子生长发育必需的营养元素，因此，孩子每餐食物中蔬菜和水果应该至少占总食量的一半。那么小孩夏季吃什么蔬菜好？下面一起来看看吧。 1、土豆 土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且 ...
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土豆丝隔夜如何保存,土豆丝切好过夜有毒吗
土豆也叫马铃薯、洋芋，富含淀粉，饱腹感强，很多人都喜欢将土豆切成丝炒着吃，那么土豆丝隔夜要如何保存呢？ 土豆丝隔夜如何保存 1 第一步：土豆丝隔夜保存，首先要用保鲜袋密封装起来，这样可以避免土豆丝与空气过多接触而氧化变黑。 第二步：然后将装 ...
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切了的土豆发黑怎么办,土豆发青可以吃吗
土豆富含淀粉，食用饱腹感强，而且其粉粉的味道，无论是油炸，还是煎炒吃起来都特别的香，但是土豆很容易变黑，不知道切了的土豆发黑要怎么办呢？ 切了的土豆发黑怎么办 1 可以将切好的土豆放在水里泡制几分钟，让土豆的淀粉挥发在水里，但切记不要泡得太 ...
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土豆有一半发芽另一半还能吃吗,刚发芽的土豆还能吃吗
前几天在菜市场买了几个土豆，只吃了一个，其他的放在那都发芽了，想问一下土豆有一半发芽另一半还能吃吗？刚发芽的土豆还能吃吗？ 土豆有一半发芽另一半还能吃吗 1 发芽的土豆，在芽眼的周围会产生一种叫龙葵素的剧毒物质，龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱 ...
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土豆煮了为什么黑了,煮熟土豆片发黑怎么办
我今天煮了一些土豆，结果没过多久，土豆外面颜色就有些发黑了，请问土豆煮过之后为什么就黑了呢？ 土豆煮了为什么黑了 1 土豆煮过之后颜色发黑多考虑是淀粉与空气接触后的变化，或者是常温下发生了化学反应，土豆被氧化了，另外，土豆中所含酸性物质遇空 ...
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土豆发黑是什么原因,为什么土豆切开之后变黑
我们将土豆买回家，有时候会发现土豆开始发黑，这种土豆发黑是什么原因呢？土豆发黑可以吃吗？ 土豆发黑是什么原因 1 土豆正常的颜色应该是发黄色的或者有一些绿白色，但是出现黑圈或者黑发的土豆，就属于已经变质的土豆，不管是没有成熟，还是已经出现变 ...
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隔水蒸土豆要多久才熟,土豆怎么蒸熟得快
我很喜欢吃土豆，土豆丝、煮土豆、蒸土豆我都喜欢吃，今天想自己蒸土豆，请问隔水蒸土豆要多久才熟？土豆怎么蒸熟得快？ 隔水蒸土豆要多久才熟 1 煮土豆多长时间能熟，要看土豆大小、量的多少、用什么锅、火候。大小适中的土豆，普通锅，文火隔水蒸一般需 ...
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生土豆打汁可以喝吗,生土豆打汁有什么好处
朋友送了我一个榨汁机，今天正好家里还有几个土豆，听说土豆也能榨汁，请问生土豆打汁可以喝吗？生土豆打汁有什么好处？ 生土豆打汁可以喝吗 1 生土豆汁可以直接饮用。新鲜土豆榨汁后并不需要加热煮熟，但要即榨即饮，不能存放。胃肠功能不完善的儿童要慎 ...