土豆煮了为什么黑了,煮熟土豆片发黑怎么办
我今天煮了一些土豆,结果没过多久,土豆外面颜色就有些发黑了,请问土豆煮过之后为什么就黑了呢? 土豆煮了为什么黑了 1 土豆煮过之后颜色发黑多考虑是淀粉与空气接触后的变化,或者是常温下发生了化学反应,土豆被氧化了,另外,土豆中所含酸性物质遇空 ...
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食疗保健 2020年11月21日 790 土豆土豆煮了为什么黑了煮熟土豆片发黑怎么办