标签：淀粉拌匀，腌渍5分钟；上述两种原料分别用水烫透，捞出，沥干水分备用。     2：锅中倒入稠粥，上火煮滚，加入笋尖

笋尖猪肝粥的做法[ ]

    笋尖猪肝粥的口味特点：咸鲜味香，有益气理血的功效。其做法如下： 【原料】     稠粥1碗，鲜竹笋尖100克，猪肝100克。 【调料】  &n ...

阅读全文

食疗保健 2023年8月27日 20     笋尖猪肝粥的口味特点：咸鲜味香，有益气理血的功效。其做法如下： 【原料】     稠粥1碗，鲜竹笋尖100克，猪肝100克。 【调料】     绍酒1/2小匙，鲜汤240克，精盐1/3小匙，味精1/3小匙，葱味精搅拌均匀，撒上葱姜末姜末，出锅装碗即可。     最后，菜瓢谷健康提示：猪肝不宜久煮，以断生为好。预计笋尖猪肝粥的制作时间10分钟。制作难易程度：☆淀粉各适量。 【做法】     1：笋尖洗净，斜刀切片；猪肝洗净，切片，放入碗中加绍酒淀粉拌匀，腌渍5分钟；上述两种原料分别用水烫透，捞出，沥干水分备用。     2：锅中倒入稠粥，上火煮滚，加入笋尖猪肝及鲜汤精盐