笋尖猪肝粥的做法[ ]
笋尖猪肝粥的口味特点:咸鲜味香,有益气理血的功效。其做法如下: 【原料】 稠粥1碗,鲜竹笋尖100克,猪肝100克。 【调料】 &n ...
笋尖猪肝粥的口味特点:咸鲜味香,有益气理血的功效。其做法如下: 【原料】 稠粥1碗,鲜竹笋尖100克,猪肝100克。 【调料】 &n ...
食疗保健 2023年8月27日 20 笋尖猪肝粥的口味特点:咸鲜味香,有益气理血的功效。其做法如下: 【原料】 稠粥1碗,鲜竹笋尖100克,猪肝100克。 【调料】 绍酒1/2小匙,鲜汤240克,精盐1/3小匙,味精1/3小匙,葱味精搅拌均匀,撒上葱姜末姜末,出锅装碗即可。 最后,菜瓢谷健康提示:猪肝不宜久煮,以断生为好。预计笋尖猪肝粥的制作时间10分钟。制作难易程度:☆淀粉各适量。 【做法】 1:笋尖洗净,斜刀切片;猪肝洗净,切片,放入碗中加绍酒淀粉拌匀,腌渍5分钟;上述两种原料分别用水烫透,捞出,沥干水分备用。 2:锅中倒入稠粥,上火煮滚,加入笋尖猪肝及鲜汤精盐