标签：清水适量，旺火烧开；撇净浮沫，改用小火慢煮至米熟见浓。放入白糖调匀即成。 【营养价值】     中医认为，牛蒡性凉，味辛

牛蒡粥的做法及营养[ ]

    牛蒡粥的口味特点：甜润适口，有润肺清热的功效。其做法如下： 【原料】     牛蒡根30克，粳米50克。 【调料】     ...

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食疗保健 2023年8月25日 15     牛蒡粥的口味特点：甜润适口，有润肺清热的功效。其做法如下： 【原料】     牛蒡根30克，粳米50克。 【调料】     白糖1大匙。 【做法】     1：将牛蒡根去掉硬皮用清水洗净，用刀将牛蒡根切成1厘米儿童麻疹未透厚1厘米的小丁，放入铝锅内，加水适量，置旺火上烧沸，再用小火熬煮15分钟，去渣，留汁待用。     2：将粳米淘洗干净，沥干水。     3：锅坐火上，放入牛蒡汁咳嗽咽候肿痛等病。适用于肺胃虚热咽喉肿痛宣肺透疹消肿解毒的功效，主治风热咳嗽清水适量，旺火烧开；撇净浮沫，改用小火慢煮至米熟见浓。放入白糖调匀即成。 【营养价值】     中医认为，牛蒡性凉，味辛牙痛粳米苦，具有疏散风热风感外邪骨质蔬松等症。     最后，菜瓢谷健康提示预计牛蒡粥的制作时间30分钟。制作难易程度：☆