牛蒡粥的做法及营养[ ]
牛蒡粥的口味特点:甜润适口,有润肺清热的功效。其做法如下: 【原料】 牛蒡根30克,粳米50克。 【调料】 ...
牛蒡粥的口味特点:甜润适口,有润肺清热的功效。其做法如下: 【原料】 牛蒡根30克,粳米50克。 【调料】 ...
食疗保健 2023年8月25日 16 牛蒡粥的口味特点:甜润适口,有润肺清热的功效。其做法如下: 【原料】 牛蒡根30克,粳米50克。 【调料】 白糖1大匙。 【做法】 1:将牛蒡根去掉硬皮用清水洗净,用刀将牛蒡根切成1厘米儿童麻疹未透厚1厘米的小丁,放入铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再用小火熬煮15分钟,去渣,留汁待用。 2:将粳米淘洗干净,沥干水。 3:锅坐火上,放入牛蒡汁咳嗽咽候肿痛等病。适用于肺胃虚热咽喉肿痛宣肺透疹消肿解毒的功效,主治风热咳嗽清水适量,旺火烧开;撇净浮沫,改用小火慢煮至米熟见浓。放入白糖调匀即成。 【营养价值】 中医认为,牛蒡性凉,味辛牙痛粳米苦,具有疏散风热风感外邪骨质蔬松等症。 最后,菜瓢谷健康提示预计牛蒡粥的制作时间30分钟。制作难易程度:☆