毛豆腐和臭豆腐的区别

【毛豆腐的做法】毛豆腐的功效_毛豆腐和臭豆腐的区别

毛豆腐的做法豆腐可能大家都吃过，但是你们可吃过毛豆腐呢？毛豆腐，顾名思义，就是长毛了的豆腐，它是徽州地区的汉族传统名菜。据了解，毛豆腐是通过以人工发酵的方法，让豆腐表面生长出一层白色茸毛，从而完成豆类植物蛋白转化成多种氨基酸的过程。不要嫌 ...