广藿香的功效与作用点用「广藿香的功效与作用及食用（*** 」 ）

大家好，今天来为大家分享广藿香的功效与作用及食用 *** 的一些知识点，和广藿香的功效与作用点用的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

广藿香有什么药用价值？

广藿香是我国十大南药之一,主要功效为祛暑化湿、和胃止呕和芳香化浊。广藿香一般的治疗由广藿香挥发油和水提取物形式进行,其主要成分包括黄酮类、萜类、生物碱和一些醇类等化学物质,其中主要有效成分有广藿香醇、广藿香酮和广藿香烯等,具有抗炎镇痛、保护胃肠道、抗肿瘤、抗疟原虫和抗氧化等作用。广藿香是通过对血清中的前列腺素、丙二醛和一氧化氮的含量进行控制,使血清中这三种物质的含量降低从而发挥抗炎的作用;对胃肠道的保护,广藿香油具有调节胃肠的运动、促进消化液分泌、保护肠屏障的功能;广藿香的水提物和挥发油对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌均有一定的抑 *** 用,其中对金黄色葡萄球菌的抑 *** 用明显强于肠道杆菌。

广藿香的功效与作用,阴虚火旺者禁用

广藿香表面灰棕色或灰绿色，毛茸较少，质坚不易折断，断面粗糙，黄绿色，中央有白色髓。以茎粗、结实、断面发绿、叶厚柔软、香气浓厚者为佳，是为中国传统中药。然而广藿香有些什么功效呢？广藿香的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

广藿香的功效：

成分：茎叶含挥发油含广藿香醇，广藿香叶子有α-广藿香烯，β-广藿香烯，广藿香酮，还含β-愈创木烯（，β-榄香烯，β-丁香烯（，ξ-荜澄茄烯及广藿香二醇。地上部分含挥发性小分子成分：乙酸甲酯，3-甲基丁酮，3-甲基丁烯酮，黄酮类成分：藿香黄酮醇，商陆黄素，芹菜素，鼠李素，芹菜素-7-O-β-葡萄糖糖甙及芹菜素-7-O-β-O-葡萄糖及芹菜素-7-O-β-D-（6-对-香豆酰）-葡萄糖甙。

性味：味辛，性微温。

归经：脾、胃、肺经。

功效：芳香化浊，和中止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。

广藿香的作用：

1、增强消化。有调节胃肠功能，促进胃液分泌，增强消化力的作用。

2、抗真菌。其水煎剂试管内有较强的抑制真菌作用和抗菌作用。

3、皮肤问题。 *** 的再生作用很强，帮助新生细胞，改善粗糙皮肤、粉刺、皮肤发炎、香港脚、头皮脂漏以及湿疹都有效。

4、镇定神经。熏香，对神经衰弱有帮助，强化中枢神经，高剂量有 *** 作用，低剂量具有镇定作用，是平衡中枢系统的更佳精油。

5、振奋情绪。熏香，激励、振奋人心，消除嗑睡以及清醒头脑。

6、临床应用：（1）治疗夏季感冒和食欲不振。（2）治疗急慢性胃肠炎之轻症，胃不舒，泛泛欲吐。（3）治疗化疗后恶心欲吐，不思进食。（4）治疗妊娠反应，恶心欲吐。

广藿香的注意事项：

禁忌：阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕，中焦火盛热极，温病热病,阳明胃家邪实作呕作胀，法并禁用。

广藿香的知识扩展：

广藿香的食用 *** ：

1、藿香粥。藿香末10克，粳米50克。先将粳米入锅中，加水煮粥，待米花将开时，加入藿香粉，再炖至粥熟即成。每日早晚各服1剂。功用解暑祛湿，开胃止呕。适用于夏季感觉暑湿之邪，发热胸闷，食欲不振，呕恶吐泻，精神不振等症。

2、藿香七鲜茶。鲜藿香、鲜佩兰、鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷、鲜芦根、鲜石斛各10克。上述七味洗净切碎，共入锅中加水适量，煎汁去渣即成。代茶频饮，每日1剂。功用芳香化浊，清凉解暑，生津止渴。适用于小儿夏季热之发热口渴等症。

3、藿兰菊豆英草汤。鲜藿香12克，鲜佩兰12克，野菊花10克，绿豆衣12克，蒲公英12克，生甘草6克。将上述诸药共入锅中，加水400毫升，煎至200毫升。10岁以下儿童药量减半，加水200毫升，煎至100毫升。代茶饮用。功用清热解毒。适用于小儿痱子等症。

4、藿香荆芥防风粥。藿香5克，荆芥5克，防风10克，粳米50克。将荆芥、防风、藿香共入锅中，水煎去渣取汁，再同粳米煮为稀粥。每日1剂，连用3～5日为一疗程。功用驱邪解表，和胃止呕。适用于外邪犯胃引起的呕吐。

5、藿香佩兰二花汤。藿香、扁豆花、佩兰、银花各9克，白糖适量。将上述诸品共入锅中，水煎10分钟，去渣取汁，加入白糖溶化即成。每日1剂，连服3～5日。功用散热解毒。治疗暑湿伤表型流行性感冒。

6、藿香露。藿香叶约50克。先将藿香叶剪碎后，放入烧瓶内，加入适量清水，盖上瓶塞，接好冷凝管，用酒精炉给烧瓶加热，待烧开后收取蒸馏液即可。每日2～3次，每次1杯约150毫升，温热饮用4天左右。功用清暑芳香。适用于暑热天气由于感受暑湿之邪而引起的胸闷气滞，呕吐恶心，食欲不振，泄泻口臭等症。夏季常饮，效果显著

7、藿香扁豆饮。鲜藿香30克，鲜荷叶30克，鲜扁豆汁30克。将上3味药用开水浸泡，代茶频饮。功用清暑热，爽神志。主治中暑或因暑热引起的恶心呕吐。

夏季食疗养生篇——广藿香（藿香）

广藿香，又称藿香、枝香，为唇形科草本植物广藿香的干燥地上部份。原产于亚洲菲律宾等亚热带地区，我国主产广东、海南。我国按产地不同分为“石牌广藿香”和“海南广藿香”。老中医廖佐芹教授说，藿香，药性为辛，微温。归脾、胃、肺经。具有芳香化浊，和中止呕，发表解暑之功效。主要用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛等症。

古籍记载

《名医别录》：“疗风水毒肿，去恶气，疗霍乱，心痛。”

《本草正义》：“藿香芳香而不嫌其猛烈，温煦而不偏于燥烈，能祛除阴霾湿邪，而助脾胃正气，为湿困脾阳，倦怠无力，饮食不甘，舌苔浊垢者最为捷药。”

《药品化义》：：“其气方香，善行胃气，以此调中，治呕吐霍乱，以此快气，除秽恶痞闷。且香能和合五脏，若脾胃不和，用之助胃而进饮食，有醒脾开胃之功。”

《本草纲目》：“升降诸气，脾胃吐逆为要药。”

药理作用

1、抗菌作用

中药广藿香具有非常好的抗菌活性，实验研究表明，广藿香酮和广藿香醇对金黄色葡萄球菌、幽门螺旋杆菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌、沙门氏菌等都有不同程度的抑 *** 用，广藿香油对 *** 念珠菌、黄曲霉菌、新型隐球菌等真菌均有明显的抑 *** 用。

2、对肠道调节作用

实验结果表明，广藿香水提物、去油水提物、挥发油对兔肠道调节功能进行了研究，表面对肠道自发收缩和痉挛收缩都有明显的抑 *** 用。同时在不同程度增加胃酸分泌，显著提高胃蛋白酶活性，促进胰腺分泌淀粉酶的能力。

3、抗病毒作用

研究报道，在广藿香中提取出广藿香油，分离出的相对含量更大广藿香酮和广藿香醇，并进行了体外抗病毒实验，实验结果表明广藿香酮和广藿香醇对腺病毒、甲型流感病毒、柯萨奇病毒等具有明显的抑 *** 用。同时，广藿香油对季节性流感病毒，A型流感病毒等均具有非常好的抑 *** 用，在预防和治疗流感病毒的方面具有广阔前景。

中医食疗推荐：（藿香）

藿香佩兰茶

原料：茶叶6g，藿香9g，佩兰9g

做法：

1、先把茶叶、藿香、佩兰放入清水中洗净。茶壶也洗一洗。

2、将茶叶、藿香、佩兰放入茶壶内，倒放沸水泡10-20分钟，代茶饮之。

养生 功效：解暑热，止吐泻。

凉拌藿香

原料：藿香250g，盐2g，味精1g，酱油5g，香油5g

做法：

1、先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，用清水洗净，沥干水。

2、把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下，捞出，放在清水中洗净，挤干水。

3、将藿香叶切成段，放入盘中，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。

养生 功效：解表散邪，利湿除风，清热止渴。

藿香鲫鱼

原料：鲫鱼1条，黄瓜1根，泡姜，泡辣椒，泡青菜少量，大葱，姜，蒜，藿香，豆瓣酱。

做法：

1、鲫鱼两面都开小刀口，用盐和料酒腌制15分钟；黄瓜切丁，泡姜，泡辣椒，泡青菜，大葱，姜，蒜切好放盘准备，藿香切碎；

2、把腌好的鱼放入油锅内煎下，煎至两面都变色后捞起；

3、锅内加入适量的油，加入豆瓣，将准备好的调料倒入锅内一起炒至闻到泡菜香味；

4、锅内加入适量的水，将煎好的鱼放入锅中，煮3-4分钟；

5、待鱼煮熟后即可将鱼起锅，放入盘中。

养生 功效：消暑祛湿理气。该菜品肉质细嫩，肉味甜美，营养价值高，是夏季开胃菜。

藿香饼

原料：藿香叶40g，面粉200g，鸡蛋1个，食盐、油、水等适量。

做法：

1、先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，用清水洗净，沥干水；

2、藿香叶切碎与鸡蛋，面粉和食盐放入一个稍大的碗里，缓缓加入适量水，搅拌均匀成面糊；

3、平底锅放少量油，将面糊倒入平底锅烙饼，当面饼中间开始网上鼓，晃动平底锅时面饼与平底锅分离，此时将面饼翻面继续烙2min左右；

4、出锅，将烙好的饼切好，摆盘即可。

养生 功效：消暑祛湿，芳香化浊。

藿香蚕豆

原料：藿香20g，蚕豆30g，食盐、油等适量。

做法：

1、蚕豆先在锅里煮熟，捞起沥干水分，藿香洗净切成1寸长。

2、锅里放油至油温8成热，放入煮熟的蚕豆，翻炒至蚕豆无水分外壳开始微微变硬的时候，下藿香，翻炒几下，放入盐炒匀起锅。

养生 功效：清暑，止呕。

关于广藿香的功效与作用及食用 *** 和广藿香的功效与作用点用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？了解更多，请多关注我们！

....