粳米与大米的食用禁忌 大米怎么储存[ 4、大米做米粥时淘洗次数不能太多，以免营养物质流失，只需要简单清洗两遍即可。 5、大米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响。因此糖尿病患者或血糖高的患者应该控制好大米粥的食用量。 以上呢，就是粳米与大米的食用禁忌了，大家在食用粳米与大米时要注意一下哦。以防吃到相克的食物从而引起身体不适。粳米与大米的食用禁忌较少，所以其也经常被作为主食，备受大众的喜爱。 大米放久了或受潮了都容易长虫。一般家庭购买米的时候都会一袋袋的购买，然后放在家里存放着慢慢食用，可是如果稍有储存不当，大米很容易就被毁坏变质了。大米怎样储存才能防虫放变质呢？下面推荐几种有效的储存大米的方法。 大蒜防虫法 在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。 2、食用碱防虫法 在装米的容器底部铺些可食用碱，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。 用密封袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。 3、瓶装防虫法 可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。 4、白酒防虫法 因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。 5、花椒防虫法 用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。 6、干海带防虫法 因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。 ]
![粳米与大米的食用禁忌 大米怎么储存[ 4、大米做米粥时淘洗次数不能太多，以免营养物质流失，只需要简单清洗两遍即可。 5、大米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响。因此糖尿病患者或血糖高的患者应该控制好大米粥的食用量。 以上呢，就是粳米与大米的食用禁忌了，大家在食用粳米与大米时要注意一下哦。以防吃到相克的食物从而引起身体不适。粳米与大米的食用禁忌较少，所以其也经常被作为主食，备受大众的喜爱。 大米放久了或受潮了都容易长虫。一般家庭购买米的时候都会一袋袋的购买，然后放在家里存放着慢慢食用，可是如果稍有储存不当，大米很容易就被毁坏变质了。大米怎样储存才能防虫放变质呢？下面推荐几种有效的储存大米的方法。 大蒜防虫法 在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。 2、食用碱防虫法 在装米的容器底部铺些可食用碱，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。 用密封袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。 3、瓶装防虫法 可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。 4、白酒防虫法 因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。 5、花椒防虫法 用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。 6、干海带防虫法 因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。 ]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/4-330x200.jpg)
虽说粳米与大米都是营养丰富，功效作用极佳的食材，可是，其也是有食用禁忌的哦，大家要注意一下。 1、粳米与大米均不能与马肉、蕨菜、蜂蜜同食，不然会引起很多不良反应的。 2、大米与蜂蜜同食会产生胃痛；与红豆同煮，吃多了会生口疮。 3、精米加工， ...