绿豆汤乃消暑益气之佳品[ ]
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而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。 很多人都知 ...
标签：黄花菜
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黄花菜粥的做法[ 黄花菜粥的口味特点：咸鲜香醇，有补肾壮阳的功效。其做法如下： 【原料】 鲜黄花菜5朵，瘦猪肉末、水发黑木耳各50克，糯米100克。 【调料】 精盐1小匙，味精1/2小匙，香油1大匙。 【做法】 1.将新鲜黄花菜洗净，用沸水煮透捞起待用；水发黑木耳切成丝。 2.粳米淘洗干净入锅，加清水1000克置旺火上烧开，转小火熬煮，待米粒煮开花时加入猪肉末、黄花菜、水发黑木耳、精盐、味精、香油，继续稍煮即成。 最后，菜瓢谷健康提示：新鲜黄花菜要掐除花芯，用沸水烫透，这样可以防止中毒。预计黄花菜粥制作时间40分钟。制作难易程度：★★]
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黄花菜粥的口味特点：咸鲜香醇，有补肾壮阳的功效。其做法如下： 【原料】 鲜黄花菜5朵，瘦猪肉末、水发黑木耳各50克，糯米100克。 【调料】 & ...
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防止失眠，吃什么好？[黄花菜]
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失眠在我们的生活当中很常见，失眠指的入睡困难、睡眠中间易醒及早醒睡眠质量低下、睡眠时间明显减少，有严重的患者还彻夜不眠。长期失眠易引起心烦易乱、疲乏无力，甚至以头痛、多梦、多汗、记忆力减退，还可引起一系列临床症状，并诱发一些心身性疾病。失眠 ...
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防中暑可以喝绿豆银花汤[很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢?其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，要“对症”来吃，而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光喝清汤(煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外，绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。]
很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢?其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，要“对症”来吃，而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。 以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光喝清汤(煮的时间不 ...