烤椰汁软糕的做法[ 【原料】 椰汁、牛奶、蛋清各50毫升，玉米粉适量，白糖30克。 【做法】 1.将玉米粉放人盆中，倒入椰汁，以勺子搅匀。 2.锅放火上，加入适量清水，再加牛奶、白糖并煮沸，然后倒入和好的椰汁玉米粉，边倒边搅，不使结团，待成糊状，将锅离火。 3.蛋清放入盆内，打至洁白。 4.将煮好玉米糊的锅重新放火上，烧开后将玉米糊倒入装有蛋清的盆内，搅匀后再倒入抹好油的盘内，然后将盘放在加入适量清水的大盘中，入烤烤熟，取出放冷即成。 【功效】 代主食吃。补虚养血、益胃生津，适宜于胃阴不足、消渴口干、大便燥结、虚损羸瘦及贫血者食用。体质虚弱者亦可经常食用。]
![烤椰汁软糕的做法[ 【原料】 椰汁、牛奶、蛋清各50毫升，玉米粉适量，白糖30克。 【做法】 1.将玉米粉放人盆中，倒入椰汁，以勺子搅匀。 2.锅放火上，加入适量清水，再加牛奶、白糖并煮沸，然后倒入和好的椰汁玉米粉，边倒边搅，不使结团，待成糊状，将锅离火。 3.蛋清放入盆内，打至洁白。 4.将煮好玉米糊的锅重新放火上，烧开后将玉米糊倒入装有蛋清的盆内，搅匀后再倒入抹好油的盘内，然后将盘放在加入适量清水的大盘中，入烤烤熟，取出放冷即成。 【功效】 代主食吃。补虚养血、益胃生津，适宜于胃阴不足、消渴口干、大便燥结、虚损羸瘦及贫血者食用。体质虚弱者亦可经常食用。]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/2-330x200.jpg)
【原料】 椰汁、牛奶、蛋清各50毫升，玉米粉适量，白糖30克。 【做法】 ...