补肾粥[   冬季是老年人进补的最佳时节。老年人多肾虚,入冬后,肾阳虚者易出现畏寒、肢冷、倦怠、尿频、舌淡白、脉沉细等症状;男性还可伴有阳痿、早泄等性功能异常;女性可有白带过多、阴部湿冷。肾阴虚者易出现口干、耳鸣、眩晕、健忘、梦遗、舌红少苔、脉细等症状。有上述症状的老年人,可根据自己的健康状况,选食以下补肾养生粥:  单味羊肉粥:取鲜精羊肉100~150克,洗净切块,与胡萝卜块同煮,去其膻味。肉将熟时,去胡萝卜,放入梗米适量,熬粥,分早晚温热服食。适宜于畏寒怕冷、足膝痿弱、腰背酸痛者。  复合羊肉粥:取补肾壮阳良药肉苁蓉15克,放入沙锅内水煮,去渣取汁。再将100克净羊肉块放入肉苁蓉汁内,加梗米适量同煮。粥将熟时加入葱白2根,生姜3片,盐少许。煮沸后粥成,即可食之。适宜于肾阳虚之性功能减退者。  韭菜粥:韭菜60克与梗米100克同煮成粥,有补肾壮阳、固精止遗的作用,适宜于肾阳虚的中老年人。  双耳补肾粥:将银耳、黑木耳各10克温水泡发,除杂质并洗净后放入碗内,加冰糖30克,梗米适量,水半碗,隔水蒸煮成粥,日服2次。常服可滋阴补肾,适宜于肾阴虚者。  ]


  冬季是老年人进补的最佳时节。老年人多肾虚,入冬后,肾阳虚者易出现畏寒、肢冷、倦怠、尿频、舌淡白、脉沉细等症状;男性还可伴有阳痿、早泄等性功能异常;女性可有白带过多、阴部湿冷。肾阴虚者易出现口干、耳鸣、眩晕、健忘、梦遗、舌红少苔、脉细等症状。有上述症状的老年人,可根据自己的健康状况,选食以下补肾养生粥:

  单味羊肉粥:取鲜精羊肉100~150克,洗净切块,与胡萝卜块同煮,去其膻味。肉将熟时,去胡萝卜,放入梗米适量,熬粥,分早晚温热服食。适宜于畏寒怕冷、足膝痿弱、腰背酸痛者。

  复合羊肉粥:取补肾壮阳良药肉苁蓉15克,放入沙锅内水煮,去渣取汁。再将100克净羊肉块放入肉苁蓉汁内,加梗米适量同煮。粥将熟时加入葱白2根,生姜3片,盐少许。煮沸后粥成,即可食之。适宜于肾阳虚之性功能减退者。

  韭菜粥:韭菜60克与梗米100克同煮成粥,有补肾壮阳、固精止遗的作用,适宜于肾阳虚的中老年人。

  双耳补肾粥:将银耳、黑木耳各10克温水泡发,除杂质并洗净后放入碗内,加冰糖30克,梗米适量,水半碗,隔水蒸煮成粥,日服2次。常服可滋阴补肾,适宜于肾阴虚者。 
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