黄狗鞭粥的做法[ ]

    黄狗鞭粥的口味特点：咸鲜香糯，有补肾壮阳的功效。其做法如下：

【原料】
    黄狗鞭30克，大米150克。

【调料】
    精盐1/2小匙，葱、姜各适量。

【做法】
    1.将黄狗鞭温水浸洗去掉内膜，切花刀。将切好的狗鞭入沸水中加姜片氽烫，捞出沥水，待用。
    2.将狗鞭用油炒至金黄色，捞出控油，备用。葱切花；大米淘洗干净。
    3.将大米、狗鞭、葱、盐放入锅内，加水500克，置旺火上烧沸，再用小火煮35分钟即可出锅。

    最后，菜瓢谷健康提示：狗鞭腥异味较重，下锅前，必须除净为宜。预计黄狗鞭粥制作时间45分钟。制作难易程度：★★

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