大麦浓汤面包盅的做法 薏仁绿豆大麦粥的做法[ ]

　　原料：

　　大米,薏仁,绿豆,大麦仁

　　做法：

　　1.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时,然后入锅熬煮,直到绿豆皮开始脱落。

　　2.放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。(我是用电饭锅熬煮的,所以不用看火,偶尔搅动一下就可以)。

　　3.可以适量放入一些红枣、枸杞等,注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿,否则最后大米熟了,可是其他三种料还有硬心。

　　原料：

　　燕麦片,西芹,洋葱,奶油,杂粮面包,味精,汤

　　做法：

　　1.西芹去粗纤维切小块;洋葱块去皮切小块,备用。

　　2.热锅,放入奶油融化后,放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。

　　3.于作法2中加入燕麦片、鸡高汤,以小火熬煮约15分钟后放置冷却,再以果汁机打匀加入味精调味备用。

　　4.将杂粮面包切挖成面包碗,将作法3的浓汤盛入面包碗中即可。

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