蘑菇的营养价值[蘑菇的营养价值]
蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。 据有关资料报道,成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素,一个体重70公斤的成人每天吃100-200克干蘑菇,就能够维 ...
蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。 据有关资料报道,成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素,一个体重70公斤的成人每天吃100-200克干蘑菇,就能够维 ...
蘑菇含丰富的蛋白质、矿物质、维生素等,具有很高的营养价值。蘑菇有消食补血等食疗保健作用。常见如小鸡炖蘑菇、奶油蘑菇汤等。 蘑菇基本信息 别名 蘑菇蕈,肉蕈,蘑子蕈,肉菌,蘑菇菌,蘑菰。 来源产地 本品为黑伞科植物蘑菇的子实体。全国各地均有栽 ...