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硒的作用[     硒是人体所必需的矿物元素，是构成分解自由基的谷胱甘肽过氧化酶所必需的成分。成年男性每日所需量是45-60微克，成年女性是10-45微克。     硒具有很强的抗氧化作用，能减缓角质老化，防衰老；能清除体内自由基，排除体内毒素、防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。如果和维生素E一起摄取，两者相辅相成，抗氧化能力倍增，能够抑制癌症的发生，提高免疫机能。     硒可以通过收获的农作物、鱼贝类或者用含矿物质饲料喂养的牛、猪、鸡等食品来摄取。苦荞、洋葱中的硒含量也很多。如果硒的摄取量不足，人体会提前老化，褐斑和头皮屑增加，易患白内障以及引起心脏功能不全。     但硒摄取过多会造成中毒，出现呕吐、脱毛、指甲变形等症状。所以，应避免使用药物补充剂来大量摄取。一般来说，成人每日允许摄取的上限是250微克，不可超过这个量。]

    硒是人体所必需的矿物元素，是构成分解自由基的谷胱甘肽过氧化酶所必需的成分。成年男性每日所需量是45-60微克，成年女性是10-45微克。     硒具有 ...

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食疗保健 2022年6月9日 163     硒是人体所必需的矿物元素，是构成分解自由基的谷胱甘肽过氧化酶所必需的成分。成年男性每日所需量是45-60微克，成年女性是10-45微克。     硒具有很强的抗氧化作用，能减缓角质老化，防衰老；能清除体内自由基，排除体内毒素指甲变形等症状。所以，应避免使用药物补充剂来大量摄取。一般来说，成人每日允许摄取的上限是250微克，不可超过这个量。洋葱中的硒含量也很多。如果硒的摄取量不足，人体会提前老化，褐斑和头皮屑增加，易患白内障以及引起心脏功能不全。     但硒摄取过多会造成中毒，出现呕吐猪脱毛防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。如果和维生素E一起摄取，两者相辅相成，抗氧化能力倍增，能够抑制癌症的发生，提高免疫机能。     硒可以通过收获的农作物鱼贝类或者用含矿物质饲料喂养的牛鸡等食品来摄取。苦荞