文蛤的做法 – 沙棘资讯网

【文蛤怎么洗】文蛤的做法_文蛤的营养_文蛤和花蛤的区别

文蛤怎么洗文蛤虽然里面的肉质少，但其味道无比鲜美，再加上高蛋白、低脂肪的优点和降低胆固醇的功效，有很多人都对它情有独钟。可有一个很麻烦的问题，就是文蛤里面有泥沙，如果只是简单的用清水浸泡，根本不能将里面的泥沙弄出来，吃的时候可能满嘴都是沙 ...

文蛤为软体动物门蛤科文蛤、青蛤等的统称。我们沿海各地均有生产。其壳称为蛤壳，可入药，功能清热化痰，可用于咳嗽气喘、痰多不利等症。同时食用文蛤的营养价值高，美味可口，为常见食材。文蛤基本信息【别名】文蛤、蛤蛎、海蛤壳。【来源产地】为软体 ...