本篇文章给大家谈谈小米和薏仁的功效与作用及食用 *** ，以及薏苡仁和小米的功效对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
薏米和小米一起煮粥更好
薏米可以和小米一起熬粥，小米薏仁粥是以小米和薏仁为主要食材先用中火烧开，然后把锅盖架空，再用中小火熬制而成的粥，口味清淡，具有烹饪简单的特点。
小米中含有丰富的维生素B1、B2，维生素B2可以促进身体的新陈代谢，并且可以保护皮肤的健康，若能经常食用小米，对糖尿病、心脑血管疾病、皮肤病等多种疾病具有食疗作用。
薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。
薏米能和小米一起熬粥吗？
薏米可以和小米一起熬粥，小米薏仁粥是以小米和薏仁为主要食材先用中火烧开，然后把锅盖架空，再用中小火熬制而成的粥，口味清淡，具有烹饪简单的特点。
小米中含有丰富的维生素B1、B2，维生素B2可以促进身体的新陈代谢，并且可以保护皮肤的健康，若能经常食用小米，对糖尿病、心脑血管疾病、皮肤病等多种疾病具有食疗作用。
薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。
扩展资料：
小米薏仁粥的食用禁忌：
1、薏米所含的醣类黏性较高，因此也不能食用过多，否则会影响消化。
2、薏米属性微寒，因此虚寒体质的人不适宜长期食用，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。
3、尽管薏米具有降低血脂、血糖的功效，但毕竟只是一种食材，并不能把它当作药品。因此，患有高血脂症状的患者，应遵医嘱按时服药，并可根据医生的建议，适当吃一些具有降血压、血脂功效的菜肴。
4、至于小米，味甘，性凉，具有止呕消嗳、养胃健脾、通便、补血益气、养阴补虚等功效，一般人都能食用，但患有哮喘、痢疾、肠炎的人，不宜食用小米，以免食用后引起身体不适，使病情愈加严重。
参考资料来源：百度百科-小米薏仁粥
小米薏米粥的功效
薏米有祛湿的作用，因此本身体内湿气比较重的话，可以吃薏米来祛湿，薏米直接做成粥就可以了，有些人还会将小米和薏米搭配起来做成小米薏米粥，小米薏米粥的营养比薏米粥更加丰富，接下来我们具体了解一下小米薏米粥的功效吧。
小米薏米粥的做法
小米薏米粥据说可以有效祛湿，那么小米薏米粥的做法是什么呢？
将洗好的薏仁放入电饭煲中，蒸煮45分钟（因为薏仁熟的相对较慢，所以要先蒸煮一段时间）。在蒸煮薏仁的同时，将白米、糯米、小米准备好。先将小米洗净并准备好适量的白砂糖，留待备用。将白米和糯米放在一起洗，并将洗好的白米和糯米一起放入锅中，蒸煮30分钟。放入小米蒸煮15分钟，准备好一个小碗，加入白砂糖，用勺子搅匀，再加盖焖几分钟。这样小米薏米粥就做好了。
薏米小米粥可以安神补气，更能解毒去火，适合糖尿病人食用，另外薏米小米粥还可以补虚，能缓解人们的体虚症状，也能起到健脾养胃的作用。薏米与小米是一对理想搭档，它们一起熬制成粥让人类食用，可以有效恢复人类的胰岛功能，预防糖尿病的发生。
小米薏米粥小孩能不能喝
小孩子可以喝粥，但有些粥不适合小孩子喝，那么小米薏米粥小孩能不能喝呢？
小米薏米粥小孩能喝，薏米有健脾除湿，清热排脓的功效，但是因为薏米颗粒比较大而且比较硬，如果现在宝宝的牙齿还没有长好，那么可能咀嚼有些困难，如果是想要孩子吃，一定要做的烂一点，另外建议可以给孩子用熟的薏米打粉冲服。但薏米性味有些寒凉，所以不宜天天食用。
一般情况下，2岁的小孩可以开始吃小米薏米粥了。这个时候的小孩的消化系统逐渐成型，消化能力较强，可以尝试吃小米薏米粥，不仅能增强小孩的抵抗力还能促进小孩消化。
产妇吃小米薏米粥的功效
有些产妇会吃小米薏米粥补身体，那么产妇吃小米薏米粥的功效是什么呢？
小米薏米粥含有较多蛋白质，有助于孕妇摄取足够的蛋白质，为孕妇和胎儿提供营养，且有助于胎儿的发育。而且小米薏米粥中含有锌，锌是维护性腺健康的微量元素，经常食用有利于胎儿的生长发育正常。
产妇吃小米薏米粥能防止消化不良及口角生疮。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。另外，小米因富含维生素B1.B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米薏米粥的功效经期能喝吗
来月经的时候可以适当喝点粥，其中小米薏米粥的功效经期能喝吗？
小米薏米粥经期可以喝，小米薏米粥可以祛湿，又可补心，还能健脾胃，熬成粥可以很好被人体吸收，味道也鲜美。小米薏米粥对月经影响不大，如果喜欢喝的话可以适当喝一点，当然建议更好多吃肉喝汤补充营养比较好点。
小米薏米粥含有维生素B1和维生素E，是一种美容食品。经常吃对预防和治疗脚气非常有益。还能保持人体皮肤的细腻光泽，消除痤疮和色斑，改善肤色，对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。虽然小米薏米粥具有降血脂和降血糖的作用，但毕竟它只是一种保健食品，不能作为药物使用。因此，有高脂血症症状的患者仍应寻求药物治疗，绝不能食用小米薏米粥进行治疗。
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