吃铁棍山药要不要刮皮

山药怎么刮皮才不会变黑,吃铁棍山药要不要刮皮

山药是一种常见的食物，可以蒸着吃、炖汤吃或者炒着吃，营养价值也比较高，但是山药刮皮之后就容易变黑，那么山药怎么刮皮才不会变黑？山药怎么刮皮才不会变黑 1 1、浸泡：可以将去皮后的山药加入到清水或者淡盐水等中浸泡，能很好的预防山药变黑。 2 ...