吃小麦缓解卵巢压力

小麦中含有丰富的淀粉，蛋白质，多种矿物质和维生素，经常食用可以降低血液中的雌激素水平，有效对抗高雌激素诱发的卵巢癌;未经细加工的小麦还具有缓解卵巢压力的作用;用小麦加工成的小麦胚芽油集中了小麦的营养精华，富含油酸，亚油酸，亚麻酸，甘八碳醇以及多种生理活性成分，其中维生素E在所有植物油中含量最为丰富，还含有一般谷物中没有的赖氨酸，能有效促进卵巢生长发育。

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