【料酒】料酒是什么_料酒的作用_料酒的用法 料酒的用法 料酒的主要原料黄酒是用糯米或小米酿造而成的,因此其中的谷物成分很丰富,富含氨基酸。主要功能在于去腥、增鲜,适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调,制作蔬菜时则没有必要放入料酒。我们在做菜时应该怎么去恰当地使用料酒呢?这些都是有讲究的哦 ... 阅读全文 功效与作用 2020年10月17日 287 料酒料酒是什么料酒的作用料酒的用法