栗子变干了还能吃吗

如果栗子变干的同时出现了霉变、发芽、长虫等情况，建议不要吃了，如果只是单纯地流失水分变干发硬，这种情况是可以继续吃的。

板栗是一种水分相对比较多的坚果，所以一旦水分流失，会容易干瘪，但是里面的营养成分并没有改变太多，所以只要没有发生变质，一般是可以继续食用的。

....