每天吃一个鸡蛋对身体好，但切忌与此物同吃，如今还很多人在犯错[原标题：每天吃一个鸡蛋对身体好，但切忌与此物同吃，如今还很多人在犯错每天吃一个鸡蛋对身体好，但切忌与此物同吃，如今还很多人在犯错鸡蛋，含有大量的维生素和矿物质，还是高生物价值的“蛋白质”代表，对我们来说，鸡蛋的蛋白质品质是补充最佳营养的首选。每天吃一个鸡蛋，可以健脑和改善不同年龄段的记忆力，因为鸡蛋含有卵磷脂、胆固醇和卵黄素，这些营养物质是可以改善不同年龄组的记忆力的。卵磷脂还能对肝脏损伤有修复作用，因为它可以促进肝细胞的再生功能。另外还能延缓衰老，因为鸡蛋几乎包含人体需要的所以营养物质，所以鸡蛋是延年益寿的首选。鸡蛋还能预防癌症作用，因为鸡蛋含有维生素B2、硒、锌，这是可以分解和氧化人体中的致癌物质，研究发现，人们发现癌症的死亡率与微量元素硒的摄入量是成反比。但是切忌吃鸡蛋的同时不要与豆浆一起吃，不然两者的营养成分都白白浪费了，因为豆浆中有一种特殊物质胰蛋白酶，它与鸡蛋中的卵松蛋白结合，造成营养成分丢失。你们了解了吗？感谢您的阅读，觉得不错的可以关注和收藏哦~]

2022年5月27日 食疗保健 210