大家好，关于香芋排骨粥的做法是怎样的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于香芋排骨汤怎么做好吃窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
芋头排骨粥的做法步骤图，芋头排骨粥怎么做
大米淘洗干净之后，加入油(2茶匙）再进行腌制30分钟。
将猪小排切成6cm长的段，洗干净，放入滚水当中，永烫一下，再捞出来备用。芋头则削去外皮，再将其切成滚刀块。
用大火烧热，炒锅中的油（300ml）到六成热，再去转小火，然后放入切好的芋头块，将其炸至表面呈金黄色后，捞出，沥去多余的油以备用。
锅中加入适量的清水，用大火煮开之后，才放入腌制好的大米，再次煮滚了后转中小火继续煮20分钟。
之后才放入烫好的猪小排，继续煮20分钟，然后就放入已经炸好的芋头块，再去煮20分钟，在出锅前加入盐和鸡粉以调昧，最后撒上香菜碎即可。
香芋排骨粥的做法有哪些？
前言
材料
主料：芋头、排骨、大米；
辅料：葱花、姜、盐、白胡椒粉、鸡精
香芋排骨粥
1
1.排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净。
2.锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净。
3.将大米，姜片，排骨放入电锅内，加入适量清水。
4.按下煮粥键（1小时）其实只要40分钟即可
5.到粥煮至软烂了，再加入切块的芋头继续煮。
6.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时，加入调味料，洒上葱花即可。
香芋排骨粥的做法是怎样的
步骤1：排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净。
步骤2：锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净。
步骤3：将大米，姜片，排骨放入电锅内，加入适量清水。
步骤4：按下煮粥键。
步骤5：到粥煮至软烂了，再加入切块的芋头继续煮。
步骤6：煮至芋头可以轻松的用筷子穿透时，加入调味料，洒上葱花即可。
电饭锅版香芋排骨粥的做法 家常电饭锅版香芋排骨粥的做法
1、材料：槟榔芋头200克，排骨250克，葱花15克，大米1杯，姜片2片，调味料：盐1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，鸡精1/2小匙。
2、排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净。
3、锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净。
4、将大米，姜片，排骨放入电锅内，加入适量清水。
5、按下煮粥键（1小时）其实只要40分钟即可。
6、到粥煮至软烂了，再加入切块的芋头继续煮。
7、煮至芋头可以轻松的用筷子插入时，加入调味料，洒上葱花即可。
香芋排骨粥的做法 香芋排骨粥怎么做
1、食材：大米150克，排骨300克，芋头200克，食用油500克(实耗40克)，精盐1小匙，味精1小匙。
2、排骨洗净，切块，用沸水氽烫一下即捞起备用，
3、大米洗净后拌少许油，
4、芋头削去外皮，切块后洗净，并放入热油锅中以小火炸至外皮呈黄色时，捞起沥油，
5、将米放入粥锅，加水煮开，转小火一边搅一边煮约20分钟，再放入排骨继续煮30分钟，
6、最后放入芋头一起煮10分钟，加入其余所有调味料拌匀即可。
香芋排骨粥的推荐做法？
芋头排骨粥的做法：
1、排骨洗净放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水冲凉备用。
2 、取一干净平底锅，放入适量油加入姜末爆香，随后放香菇丝与油葱酥拌炒至香。
3 、电锅内锅放入洗净后的白米，平铺上芋头、排骨与作法2的油葱香菇并加入调味料，随后再加入8米杯水量。
4 、电锅外锅加入1.5米杯水量后放入作法3，盖上锅盖按下开关，电锅开关跳起后闷5分钟取出拌匀即可。
成品图：
排骨的适宜人群：
禁忌人群：湿热痰滞内蕴者，肥胖、血脂较高者慎食。
适宜人群：一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。
排骨的功效与作用：
1、补充蛋白质和脂肪酸，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2、补钙，猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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