沙棘，落叶灌木或乔木，高1.5米，滋长正在高山沟谷中可达18米，棘刺较多，粗大，顶生或侧生，单叶平常近对生，与枝条着生相仿，纸质，狭披针形或矩圆状披针形。性温味酸涩，拥有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的成就，主治跌打毁伤、肺脓疡、咳嗽痰多、呼吸贫苦、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃痛、闭经等病症。沙棘中黄酮可进步血清补体水准，加强巨噬细胞的性能，故既可添加养分，又能进步机体的抗病才干。
不采用直接日晒，而是挂正在透风室内阴干。其晾房四壁布满梅花孔，约莫原委40天的干热风吹晾即成。沙棘果干养分丰厚然则口感很酸，泡水时须适量。倡导泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用滋味更佳，也可能先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮劳绩汁。
造法：将沙棘果去杂洗净，放入铝锅中，加适量的水，煎煮约1 幼时，出席白糖拌匀即成。
沙棘果糖水能加强者体兔疫性能，饮用可防治癌症，削减辐射伤、降压、低浸胆固醇。常饮之，树人体浩气，壮身健体，削减疾病，延缓衰老。二：入酒
