茄子吃的时候要削皮吗

茄子吃的时候要削皮吗,茄子怎么清洗干净

茄子是我们吃的比较多的一种蔬菜，做法也很多，有的人吃茄子之前会去掉外皮，觉得这样更干净，也有的人直接洗过就开始烹饪了，那么到底茄子吃的时候要削皮吗? 茄子吃的时候要削皮吗 1 吃茄子的时候最好不要削皮。茄子中丰富的维生素E、P的含量都大大 ...