马头兰应该怎么挑选比较好呢[马头兰是现在受到了大家重视的一种野菜了，这同时也是一种非常养生的中药材了哦，我们完全可以通过吃马头兰来养生保健了，起到很强的保健功效，那么我们应该怎么样的挑选出优质的马头兰呢，下面就让我们一起来看看吧。马头兰又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡儿菜等，含有丰富的维生素和无机盐，超过营养丰富的菠菜。要想吃上好吃的马头兰，那就得学会挑马头兰，如果我们可以挑选到优质的马头兰，那么就可以让我们更好的吃了哦，可以帮助我们起到滋补的作用，对于脾胃的健康都是很有保健意义的了。马头兰一般长在山坡、田边和路旁。春天是马头兰嫩叶嫩茎的高速生长期，所以春天也是马头兰嫩叶嫩茎的采摘季节。那么，马头兰怎么挑选呢，这是很多人的疑问了，虽然我们知道马头兰很养生，但是并不是每个人都能挑选出优质的了，下面就让我们看看吧。如果是自己去采摘呢，要细细地找，有些是躲在草丛里的。马头兰是一堆一堆的，找到后用剪刀轻轻剪，马头兰的叶子有的是圆圆的，我们叫馄饨马头兰，有的叶子有点尖的，躲在草丛里的又大又嫩。需要注意的是野生马兰假如生长在路边，可能受到汽车尾气的污染，建议不要采摘。如果是到菜市场去购买呢，就要观察一下马头兰的根茎。马头兰有两种品种，一种是有红色根茎、颜色偏深绿色的，另一种是白色根茎、颜色淡绿。红色根茎的马头兰是野生的，靠手工一棵棵挖的，而白色根茎的马头兰是大棚种殖的，大棚种植的马头兰看上去卖相好，但味道淡，吃口差一点。马头兰这样的野菜在春季的时候是很常见的了，现在我们就正处于春季了，这时候就是最适合吃马头兰的了，而且马头兰的好处也的确很多了，我们上面就给大家介绍了马头兰的选购方法，可以让我们更好的挑选到优质的马头兰哦。]
![马头兰应该怎么挑选比较好呢[马头兰是现在受到了大家重视的一种野菜了，这同时也是一种非常养生的中药材了哦，我们完全可以通过吃马头兰来养生保健了，起到很强的保健功效，那么我们应该怎么样的挑选出优质的马头兰呢，下面就让我们一起来看看吧。马头兰又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡儿菜等，含有丰富的维生素和无机盐，超过营养丰富的菠菜。要想吃上好吃的马头兰，那就得学会挑马头兰，如果我们可以挑选到优质的马头兰，那么就可以让我们更好的吃了哦，可以帮助我们起到滋补的作用，对于脾胃的健康都是很有保健意义的了。马头兰一般长在山坡、田边和路旁。春天是马头兰嫩叶嫩茎的高速生长期，所以春天也是马头兰嫩叶嫩茎的采摘季节。那么，马头兰怎么挑选呢，这是很多人的疑问了，虽然我们知道马头兰很养生，但是并不是每个人都能挑选出优质的了，下面就让我们看看吧。如果是自己去采摘呢，要细细地找，有些是躲在草丛里的。马头兰是一堆一堆的，找到后用剪刀轻轻剪，马头兰的叶子有的是圆圆的，我们叫馄饨马头兰，有的叶子有点尖的，躲在草丛里的又大又嫩。需要注意的是野生马兰假如生长在路边，可能受到汽车尾气的污染，建议不要采摘。如果是到菜市场去购买呢，就要观察一下马头兰的根茎。马头兰有两种品种，一种是有红色根茎、颜色偏深绿色的，另一种是白色根茎、颜色淡绿。红色根茎的马头兰是野生的，靠手工一棵棵挖的，而白色根茎的马头兰是大棚种殖的，大棚种植的马头兰看上去卖相好，但味道淡，吃口差一点。马头兰这样的野菜在春季的时候是很常见的了，现在我们就正处于春季了，这时候就是最适合吃马头兰的了，而且马头兰的好处也的确很多了，我们上面就给大家介绍了马头兰的选购方法，可以让我们更好的挑选到优质的马头兰哦。]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/5-330x200.jpg)
马头兰是现在受到了大家重视的一种野菜了，这同时也是一种非常养生的中药材了哦，我们完全可以通过吃马头兰来养生保健了，起到很强的保健功效，那么我们应该怎么样的挑选出优质的马头兰呢，下面就让我们一起来看看吧。 马头兰又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡 ...
![马兰头能抗菌消炎吗 还有哪些药用功效[很多人不认识马兰头，是因为马兰头不是一种食物，而是一种生长在路边、田野、山坡的植物，马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等。马兰头具有非常多的药用功效，在日常生活中，马兰头还是一种抗菌消炎的天然药物。马兰头能抗菌消炎吗马兰头能够用来治疗常见的一些炎症，比如吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃体炎，腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症等等，食用马兰头具有很好的治疗效果。马兰头具有清热止血，有抗菌消炎作用，还对吐血，衄血，齿衄及皮下出血性紫斑病等具有很好的治疗作用。吐血，衄血，齿衄及皮下出血性紫斑病治疗方法：鲜红梗马兰根或全草适量，洗净捣烂绞汁，以温水冲服，或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮，煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色，吃蛋喝汤。2、黄疸型或无黄疸型急性肝炎：红梗马兰根30~60克，水煎服，或配合他药对症处方。3、急性咽喉炎，扁桃体炎，上感发热，急性眼结胰炎，口腔炎，牙周炎：鲜全草60~0克 (干草30~60克)，水煎服。4、乳腺炎，痈疖疔毒，跌打肿扁：鲜马兰加食盐少许一同捣烂，用米醋拌糊，涂敷患处，另用马兰根30~60克，用水和酒合煎服。5、高血压、眼底出血，青光眼，眼球胀痛：马兰根30克，生地15克，如便秘加生大黄6~9克，水煎，一日两次分服。以上几种常见的炎症都可以使用马兰头来治疗，马兰头不仅能做药用，还能食用，马兰头的幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤，香味浓郁，营养丰富。烹调中，可与多种荤素料搭配，但加热时间不宜长，旺火速成为佳。马兰头具有如此多的好处，我们在平常见到的时候一定不要忽略掉，可以适当的食用，也可以用来治疗身体的疾病。]](http://www.520axi.com/wp-content/themes/wpdx/assets/images/pic/2-330x200.jpg)