怎么防止土豆氧化变黑

氧化的土豆还能吃不,怎么防止土豆氧化变黑

今天切了一些土豆，但是切得太早了，土豆暴露在空气中已经氧化了，请问氧化的土豆还能吃吗？氧化的土豆还能吃不 1 一般是可以吃的。在生活中，土豆氧化后表面发黑是一种正常的现象，因为其表面有大量的淀粉，在空气中会使土豆的颜色变红变黑，但是不会 ...