各位老铁们好，相信很多人对如何做桂花茶都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于如何做桂花茶以及如何做桂花茶更好喝的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
桂花茶 *** ***
1、之一步收集新鲜的桂花，采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，如下图所示。
2、第二步清洗桂花，采摘后的桂花，有一些杂质。用开水放凉后清洗，拣出杂质。不能用自来水直接冲洗，如下图所示。
3、第三步煮一壶热水，放红茶，倒入少量热水，洗茶，如下图所示。
4、第四步把洗好的新鲜桂花放入茶壶，冲入热水，放置2-3分钟，就可以了。
5、第五步桂花茶就做好了。
桂花茶的做法
之一步是收集新鲜的桂花。摘回花朵时，要及时清除花梗、叶子等杂物，如下图所示。
2.第二步，清洗桂花。摘下来的桂花里面有一些杂质。用开水冷却，清洗干净，挑出杂质。不能直接用自来水洗，如下图。
3.第三步烧开一壶热水，放入红茶，倒入少量热水，洗净茶叶，如下图所示。
4.第四步将洗净的鲜桂花放入茶壶中，冲入热水，静置2-3分钟。
5.第五步:桂花茶做好了。
如何 *** 桂花茶窍门
莫羡三春桃与李，桂花成实向秋荣”，再过一段时间就是桂花盛开的时间了，桂花茶不仅香气沁人，而且味道醇厚，那桂花茶的 *** *** 是怎样的呢?
工具/原料
【桂花茶的 *** 材料】干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。
1、将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。 约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。
此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。 除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。 另外若使用较多桂花(约10g)，再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶!
适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
2、 *** 二：桂花12克,干姜6克,生甘草4克
桂花茶的 *** ：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝有助于减肥。味道：又香又甘。
步骤/ ***
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桂花茶 *** 具体步骤：采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花，添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉等，都离不开桂花。桂花茶的做法的具体步骤如下所示：
1、原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。
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2、茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。
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3、桂花采收：桂花茶的做法在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。
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4、茶胚窨花：桂花茶的做法首先要在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。桂花较少时，可按上述 *** 在木箱等容器中与茶坯窨制。
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5、通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。
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6、筛除花渣：待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。
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7、复烘干燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。
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8、包装贮藏：烘干后即成桂花茶，自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。
注意事项
注意防潮湿霉变、防鼠害，贮存期不超过1年
文章分享结束，如何做桂花茶和如何做桂花茶更好喝的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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