西柚的营养价值

1、西柚的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、有机酸、糖类、维生素a、b1、b2、c和钙、磷、镁、钠等多种营养成分,这是其他水果难以比拟的。

2、每100克西柚中含有维生素c57毫克,比梨要高出10倍,大大超过了其它水果,还含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57卡的热量,含钙519毫克。

3、新鲜的西柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的最理想食品之一。

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