三米桂圆粥的口味特点:香甜软滑,有健脾益胃的功效。其做法如下:
【原料】
薏苡米30克,紫米、糯米各80克,红枣9枚,桂圆肉25克。
【调料】
红糖5小匙。
【做法】
1.将薏苡米、紫米、糯米淘洗干净,红枣去核,洗净切成4半。
2.将薏苡米、紫米、糯米同入锅加入适量清水煮至沸,待米熟,再加入红枣、桂圆肉、红糖煮成粥。
最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧沸撇净浮沫,改用小火,加入配料、调料略煮即成。预计三米桂圆粥制作时间45分钟。制作难易程度:★
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