芦根对于我们大家来说是非常熟悉的，因为我们日常生活中是经常能够见到芦根的，当然了，芦根不仅是一种非常重要的药材了，更是很美味的食材哦，那么芦根的食用方法有哪些呢?这是很多朋友都比较关注的问题了，下面我们就来看看吧。
1、芦根绿豆汤
做法：芦苇根、绿豆各5钱，加一碗水煮开，加适量冰糖，去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。
功效：生津润肺，降火解热。
2、芦根麦冬饮
做法：取鲜芦根30克(干品用15克)，麦冬15克，头道冲入沸水，加盖焖10分钟即可饮用，其后可加开水频频代茶饮。适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人，能明显减轻癌症放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者，也有一定疗效。
功效：在生活中经常饮用一些芦根麦冬饮，可以帮助我们起到非常不错的生津清热、养阴润燥的作用哦。
3、芦根青皮粳米粥
做法：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘锅。端锅前5分钟，放入生姜，1日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食用起来滑利可口，另有一番滋味。适用于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者。
功效：泄热和胃，养阴止痛。
4、芦根饮
做法：芦根(鲜、干均可)1两，煎汤一碗加冰糖适量内服，1日1次，早晨空服，连服1星期。适用于内热胃火之口臭。
功效：芦根饮的做法是比较简单的，并且还有非常不错的清火解毒的功效哦。
芦根的食用方法有哪些呢?上面我们就这个问题做了详细的介绍，所以我们大家对于芦根的吃法也是有了一定的了解了，所以我们以后在生活中有时间了，就是可以经常做着吃这些美味菜肴的哦，对于我们人体的健康也是非常的有好处的。
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