自制宝宝小零食清爽香甜，口感酥脆 ，茉莉花茶柠檬饼干的做法。
茉莉花茶柠檬饼干的做法：
食材：
低筋面粉100克、茉莉花茶2包、黄油50克、糖粉45克、新鲜柠檬汁15毫升、盐1克
步骤：
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1、黄油在室温下软化后，放入糖粉和盐，用橡皮刮刀翻拌均匀；
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2、新鲜柠檬汁倒入黄油中，拌匀；放入茉莉花茶茶包中的细碎茶末，搅拌均匀；
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3、筛入低筋面粉，翻拌均匀，和成面团，放入面板上，折叠揉搓；
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4、将面团滚成直径三点五厘米左右的圆柱形，用保鲜膜包裹住，放冰箱冷藏两个小时（面团变硬即可）；
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5、取出变硬的面团，拿掉保鲜膜，用刀切成厚度七毫米左右的圆片，摆入烤盘；
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6、烤箱预热，150度，中层，上下火，烘烤二十五分钟（根据自家烤箱情况略微调整），至饼干边缘呈现淡金色；
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7、将烤好的饼干放晾架上晾凉后即可食用或密封保存。
饼干的做法一般都比较简单，会做一种饼干了，其他口味或形状就可以任意尝试了，尤其，做饼干的时候，最好叫上宝贝们一起搭手，不仅可以从小培养孩子制作美食的乐趣，还可以锻炼动脑创新能力，一个个可爱萌哒哒的美味饼干从自己手中做出，还能有比这更有成就感的吗
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