青蒿作为一种价值丰富的中药草，在平时的生活中给人们带来的帮助也是非常的大的。很多食物单独食用效果并不是很好，和其他的食物搭配起来效果更加明显。青蒿也是，那么青蒿和哪些食物搭配更好呢?下面小编就为大家介绍一下。
配鳖甲
青蒿气味芬芳，性寒而不伤胃，既能达于表，透发肌间郁热，以清热去暑，又能人于里，升发舒脾。
泄热杀虫，鳖甲为介虫之类，咸寒属阴，功专滋阴潜阳、软坚散结，清骨问之邪热。
二药伍用，相互促进，青蒿得鳖甲可潜入阴分，以清伏邪。
鳖甲得青蒿，可使阴分之邪达于肌表，具有较理想的滋阴透邪清热之效，清虚热伏邪之力增强。
食疗功效
青蒿和鳖甲一起食用有治疗咳嗽的作用，盗汗严重的人群也可以使用这个方法，效果也是很明显的。阴虚发热也是很常见的问题，如果长时间不好的话，也用青蒿配鳖甲，还能治疗口干口渴的问题。
配地骨皮
青蒿人血分，清透邪热，退无汗骨蒸，地骨皮凉血退虚热，治有汗骨蒸。
二药合用，清热除蒸，一清肝胆虚热，一清肺中伏火。
配人参
青蒿善清虚热、退骨蒸，人参补气生津，为补虚要药，二药相伍，相辅相成，治虚热出汗最效。
配绿豆、西瓜衣
青蒿能除暑热，西瓜衣与绿豆为解暑常用药，三药相伍，治暑热外感最宜。三种食物单独食用都有解暑的功效，不过三种配在一起食用的话，效果更佳的明显，而且效果更快，可以减少人们的痛苦，将伤害降到最低。
青蒿虽然功效很多，但是单独食用价值是无法显示出来的。上述的知识我们可以看出，青蒿和其他的一些食物或者是中药材一起食用效果是更好的，而且可以治疗一些身体疾病，所以大家平时可以将青蒿和这些食物搭配起来食用。
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