无花果在我们生活中是大家非常熟悉的一种食材佳品，花果的药理用途很广泛，食用价值非常高。当然很多人对无花果的选购与食用方法，可能存在一定的疑惑，接下来小编搜罗了相关的资料，将为大家展开详细的介绍，希望能对各位提供正确的参考和帮助。
无花果的选购
选购无花果一定要掌握方法，在挑选无花果时，首先是要挑选大个的，因为这样的果子果肉饱满，水分多；除了挑大的，还要观看其颜色也是非常重要的，应该要选择颜色较深些的罗汉果，只有这样的果实才熟透了，口感上更甜；再次，可以轻捏果实表面，挑选较为柔软的；最后，要避免选购尾部开口较大的无花果，其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌，这样会很不卫生。
超市里卖的袋装“无花果”，许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。
食用方法
1、无花果可以当做水果来吃，就像番木瓜一样，除此之外，还可以将无花果烹调成菜肴进行食用。
2、除了食用，无花果还可以用来敷。选用适量的新鲜的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。
3、无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁不仅清香可口，而且可以生津止渴，老幼皆宜。
以上为大家讲述的有关无花果的选购方法与食用方法，大家是可以借鉴的，平时生活中吃一些无花果，确实有益健康，但是所选择的无花果一定要，又要确保优质才行，这样才能发挥它的保健效果。关于无花果的食用方法，可以根据个人的情况所需来进行选择。
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