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止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。
沙棘果和油拥有很高的药用代价，可消重胆固醇，治愈心绞痛等影响，尚有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的影响；有祛痰、止咳、平喘和诊治慢性气管炎的影响；能诊治胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效明显；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的诊治影响；对妇女宫颈糜烂有精良的诊治后果。
沙棘果实养分厚实，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的种种氨基酸。个中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可抵达825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗卵白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可造造保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，个中有46种生物活性物质，含有豪爽的维生素E、维生素A、黄酮等，拥有抗疲惫和加强机体生机及抗癌等卓殊药理本能，拥有守卫和加快修复胃黏膜、添加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、删除血管壁中胆固醇含量的影响，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有鞭策伤口愈合的影响。
沙棘正在美容中起苛重影响的是沙棘油，个中含有的豪爽维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性因素或许有用防御自正在基以抵达抗衰老的影响，以是沙棘被化妆品工业用作要紧的高级化妆品原料，通过前辈工艺提取的化妆等第沙棘油纯度、活性都很高。
其高温萃取物——果素，仍然成为了祛痘精髓液的苛重因素，比拟普遍工夫萃取的植物精髓，有着更为厚实的养分护肤因素，个中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等养分因素，而且高温萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可抵达5623.0个酶单元，其含量是人参的6倍之多，它能够阻断因肌肤内物质过氧化形成的自正在基，机闭肌肤的过早老化，修复受损细胞机闭，鞭策机闭再生和上皮机闭愈合。
果素拥有定向排泄影响，他从沙棘果中萃取的有用祛痘除印保湿因子，通过肌肤表层疾捷摄取，定向针对痤疮丙酸杆菌，禁止其劝化、弥漫，修复受损肌肤，还原肌肤寻常的更新和轮回编造。[4]
中国西北区域因为干旱少雨，土地瘠薄，大局限区域直接栽种乔木难于成活或成幼老头树，植被还原难度很大。而沙棘拥有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特征，以是普通每亩荒地只需栽种120-150棵，4-5年即可郁闭成林。而且沙棘的苗木较幼，普通株高正在30-50厘米，地径5-8毫米，栽种沙棘的劳动强度不大，一个普遍劳力一天能够栽沙棘5-6亩。这对西北区域来讲，或许有用治理地广人少的题目，便于实行大领域种植，疾捷还原植被。
因为黄土高原水土流失，豪爽泥沙淤积正在黄河下游河流，使河床突出地面4-6米，最高达14米，况且每年还是接连抬高。系全部华北平原、黄淮平原于一发的黄河大堤，开国以后先后实行了4次大领域的加高加固，现已凌驾被河地面十几到二十多米。大堤越高，决口弥漫的潜正在紧张就越大。黄河水患，依旧是中华民族的知音之患。泥沙题目是黄河水患的来历。
黄土高原水土流失最急急的一是沟道，二是陡坡。陡坡因为土地瘠薄，施工贫穷，是料理水土流失的一个软弱症结。而沟道不只是泥沙的苛重产区，也是坡面泥沙的通道。沙棘的灌丛茂密，根系郁勃，酿成“地上一把伞，地面一条毯，地下一张”。
正在极少陡险坡面上，沙棘诈欺其串根萌蘖的特质，可将这些人不行及的地段绿化。希罕是沙棘正在沟底成林后，抗冲洗性强，况且它不怕沙埋，根蘖性强，或许阻止洪水下泄、拦截泥沙，降低沟道腐蚀基准面。准格尔旗德胜西乡黑毛兔沟种植沙棘7年后，植被笼罩度达61%。黄土高原虽有千沟万壑，沙棘却有极强的性命力和疾捷的生息本事，是料理沟壑的“有用军械”。实行证据，沙棘是料理黄河泥沙的有用方法。
黄土高原大局限区域植被萧疏，生态境况极为柔弱。以沙棘为前卫树种，不光或许疾捷还原植被，况且或许尽疾的还原生物连。
沙棘不光本身或许适当阴毒的天然境况，况且因为它的固氮本事很强，或许为其他植物的孕育供应营养，创造适宜生计的境况，是杰出的前卫树种和混交树种。据侦察，人为种植4-5年后的沙棘林内，杂草丛生，尚有极少次生的杨树、榆树等树种，天然酿成植物的多样性。
试验磋商效果评释，混交于沙棘林地的杨树、榆树、刺槐等与荒坡栽植的比较，永诀降低孕育量为129.7%、110.5%、130%。据山西右玉县测定，六年生的沙棘林内，泥土有机含量为2.13%，氮量为0.11%，两项目标均比耕地突出1倍上。孕育沙棘后的荒地不施任何肥料种植农作物，当年产量比普通农田高1倍以上，况且连种3年地力不衰。
沙棘是经济植物，产物即可食用，又可药用。前苏联诈欺沙棘油为原料，开垦出了近十种药品。国际上磋商开垦沙棘产物的机构和企业越来越多，起色势头很猛。中国正在沙棘产物开垦方面起色也很疾。
内蒙古鄂尔多斯即将修成最大的沙棘种植园区，跟着沙棘工业的深刻起色，必将鼓动山区沙棘加工业的起色，农夫就能够通过采收沙棘果、叶添加收入。沙棘是目前全国上含有自然维生素品种最多的珍视经济林树种。沙棘果实除鲜食表，还可加工效果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮（TFH），是含有7种黄酮的一组化合物，个中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可使心绞痛缓解，心功用及缺血性心电图好转，这与TFH拥有添加冠状动脉血流量、添加心肌养分血流量、消重心肌耗氧量、禁止血幼板汇集等影响相闭。
经国内、国际专家磋商证明，沙棘总黄酮对心脏功用有强化影响，能够使心肌裁减本事加强，心肌舒张功用获得革新，对垂体后叶惹起的心肌缺血有彰彰的匹敌影响。对冠状动脉梗阻惹起的心肌壅闭的面积能彰彰缩幼，也能降低正在常压和低压下的耐缺氧本事。
沙棘果的抗癌影响除去其通过免疫机造或其他途径所惹起的影响表，尚有直接地禁止癌细胞影响以及阻断致癌要素的影响。沙棘汁经稀释成宜饮用的浓度后，能阻断N-亚硝基的合成，其它沙棘汁对致癌物N-二甲基亚硝胺（NDMA）也有阻断与防护的影响*沙棘黄酮中含有香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、苦木素以及多酚类、5-羟色胺等拥有归纳抗癌影响的因素。
尝试证据沙棘提取物对赘瘤、淋巴细胞，白血病等拥有彰彰的治愈后果和防治功用，其它，其对人类白血病细胞株（K562）及人类胃癌细胞株7901均有直接的杀伤影响。
同时也浮现沙棘提取物有阻断N-亚硝基化合物的致癌影响以及禁止黄曲霉素B1诱发癌前病灶的影响。通过其影响机理磋商评释，沙棘提取物有加好汉体免疫功用和激活巨噬细胞的吞噬影响，况且能加强氧自正在基根除剂--超氧化物歧化酶的活性。
通过低温萃取工夫从沙棘籽中萃取出的沙棘籽油是一种拥有格表好的保肝、护肝保健成效的食用油脂。沙棘籽油对四氯化碳、乙醇、扑热息痛所致的肝毁伤的谷丙转氨酶和谷草转氨酶的升高均有彰彰的禁止影响，并能匹敌肝MDA（丙二醛）含量升高。其机理是沙棘籽油匹敌了CCl3（三氯化碳）自正在基的攻击，守卫可肝细胞膜。籽油对乙醇、扑热息痛所致的肝毁伤均有彰彰的守卫影响。
中国民间早已有效沙棘来诊治消化编造疾病，席卷胃、十二指肠溃疡、胃炎、消化不良等病。摩登医学磋商浮现，沙棘籽油对醋酸法和慢性利血平法所致胃溃疡有精良的鞭策愈合影响，沙棘籽油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有用因素，能有用地守卫胃粘膜及禁止胃酸排泄，使胃粘膜受损水准消重，沙棘籽油尚有抗炎生肌、鞭策机闭再生、鞭策溃疡愈合的影响。
沙棘油拥有奇妙的鞭策机闭再生和上皮机闭愈合的影响，临床上和民间用于诊治烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均博得极好的后果。不只能够诊治轻度的烧伤、烫伤，也可诊治II、III度烧伤，逐日正在烧伤面涂敷2-3次，即可得回疾意的后果，况且普通不留疤痕，关于化学烧伤同样有用，沙棘籽油诊治烧伤、烫伤等皮肤毁伤其后果也格表不错。
沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾醇总含量、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等这些护肤的苛重因素的含量很高，比其它植物突出几倍，甚至几十倍。这些物质极易被皮肤摄取，拥有近似于皮脂的护肤影响。沙棘籽油中的皮脂因素与个中的维生素E、A、维生素原十全十美，养分总共，后果明显。
沙棘果的有用因素超氧化物歧化酶（SOD）拥有根除人体内自正在基的影响，同时又能加强免疫编造功用，调剂免疫活性细胞，是一种有用的免疫调剂剂，这关于降低人体的抗病本事，延缓人体的衰老，会有极其明显的影响。
沙棘果实央求新奇、齐全成熟、无病虫害及霉烂现名象，而且有杰出的风韵、香气和厚实的汁液。原料挑选后操纵刻板或手工洗涤洁净。鲜果可不经分裂，直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后，将果渣拌匀松散，再实行第2次压榨。
采用天然澄清法将榨汁正在澄清池内静置一段时期，使果汁中悬浮物重淀终归部。然后用塑桶提取上层清汁，用板框压滤后的清汁可欠亨过杀菌，直接盛入塑料桶内，增加质地分数为0.04%的苯甲酸钠，送入冷藏库中，依旧库温4℃-5℃。
将选好的15kg沙棘果倒入缸内，加22.5kg大曲，用木耙上下搅匀，正在室温20℃发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮，用打破机打碎，放放缸内搅拌匀称，实行第二次发酵，此时温度不得突出40℃。为避免温渡过高，每天倒缸1次，约经10天发酵完毕。
将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋，将头醋淋事后的醋渣再浸泡10 h，实行第2次淋醋。造品棕黄色，稍浑浊，味芬芳、酸而微涩。
选取八九成熟、品格好的沙棘果实作原料，先用净水冲净，沥干水分后，剔皮去籽，剩下果肉，每50kg果肉汁加过滤的75%糖水66.5kg（砂糖50kg、水16.5kg）。
糖水可分两次出席，即先将一半糖果水倒入耐酸特造锅内煮沸，后出席果肉，煮造20min，待果肉透后时，再加糟粕的糖水，接连煮25min-30min，直至果浆的可溶性固形物含量达68%以上时，装罐。装好后最好用封口机冗密封，产苛正在100℃蒸汽或水中杀菌5min-20min。
冷却后擦干水分，搜检及格后入库。造品果肉橙黄色，授明有光泽，浆体匀称，无砂糖结晶，无果柄等杂物，具沙棘风韵，无异味。将采摘下来的沙棘嫩叶马上实行加工， 如不行马上全数加工完毕，可平摊正在阴凉、干净、缺温低于25℃的室内，平摊厚度以下不突出10cm为宜。用手工杀青，炒锅倾斜式，要炒得疾、翻得匀、捞得透、抖得散，锅温正在200℃控造，杀青10min，使青草气息隐没。
杀青茶叶紧稍作摊晾，然后诈欺叶的余热，用手将叶子紧握成团，向前线推滚，使叶成条。揉捻时要按轻、重、轻次序使劲，并向一个对象推滚。揉捻25min~30min，手握工序即完毕。将揉捻过的叶子进入锅内，双手压正在锅内滚炒，并几次散开叶子，使其匀称受热，要重复实行20min。
初炒至叶子有弹性并感应刺手时，即可取出摊晾，使其回潮变软，再将摊晾后的叶倒入锅中复炒，温度90℃控造。起头要轻，使劲要匀，至叶烫手为止。终末，将叶装袋，储存于干燥、无异味的室内。
选用齐全成熟的沙棘果，最好正在12月份-次年3月份采收，采后应分选去杂，不行堆集太厚。用分裂机分裂，不要压破种子，不然会影响沙棘酒质时。果浆放池，装量为容器的80%，然后一次性出席50mg/L二氧化硫。接种人为酵母，搅拌匀称。
发酵温度负责正在18℃-23℃，发酵进程中如糖分低，可出席10%的糖液，14天后主发酵已毕。主发酵原酒判袂后入池，容量为容器的90%，发酵温度负责正在23℃控造，直到发酵中止，然后换桶将容器装满。为了防御氧化，应将池口封好，转入陈酿阶段，时期地半年以上。然后出席0.015%的下胶剂、80mg/L的二氧化硫，正在冬季低温下天然冷冻7天-15天即成。
将澄清的上层酒，用泵抽到其他容器里，因上层沙棘原酒中含有沙棘油，可用高速判袂机提油或作酒脚蒸馏。司理化目标检修后，再用硅藻土过滤机串棉饼过滤，即得造品。沙棘酒造品呈金黄色，清亮透后，无悬浮物和重淀物，滋味甘润醇厚，酸甜爽口，拥有怪异的范例沙棘果酒风韵。
选取八九成熟的果实作原料，将挑出的及格沙棘果用活动水冲刷泥沙和杂质后，沥干水分，用筛孔径为1mm-2mm 的双层打浆机打浆，去除皮籽即为沙棘酱。选用新奇、成熟适度、机闭严紧而柔弱、嫩、不萎缩、无糠心和萌芽抽薹、无冻伤、无病虫害、无刻板伤的胡萝卜为原料，去掉须和基础绿色局限，用活动水弥漫洗涤。
将洗净的胡萝卜送入切菜机切成0.5cm控造的薄片，用开水热烫1 min-2min，冷却、磨浆，即得胡萝卜酱。对黄赤色的干橘皮实行选料，剔除有霉斑橘皮、橘络、杂质和其他不足格的橘皮，用水洗运河泥沙。用80℃的热水烫漂1 min-2min使其复软，冷却、磨浆备用。
按配方央求将原辅料正在不正在锈钢容器中混匀，置于不锈钢浓缩蒸汽压力为0.2MPa 控造，线℃)，浓缩至可溶性固形物为57%-50%时，急速出锅。正在浓缩进程中应连接搅拌，以防焦煳。其造品色泽为匀称划一的金黄色，酸甜可口，肯有淡橘香味。
沙棘果实央求新奇、齐全成熟、无病虫害及霉烂现名象，而且有杰出的风韵、香气和厚实的汁液。原料挑选后操纵刻板或手工洗涤洁净。鲜果可不经分裂，直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后，将果渣拌匀松散，再实行第2次压榨。采用天然澄清法将榨汁正在澄清池内静置一段时期，使果汁中悬浮物重淀终归部。然后用塑桶提取上层清汁，用板框压滤后的清汁可欠亨过杀菌，直接盛入塑料桶内，增加质地分数为0.04%的苯甲酸钠，送入冷藏库中，依旧库温4℃-5℃。
将选好的15kg沙棘果倒入缸内，加22.5kg大曲，用木耙上下搅匀，正在室温20℃发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮，用打破机打碎，放放缸内搅拌匀称，实行第二次发酵，此时温度不得突出40℃。为避免温渡过高，每天倒缸1次，约经10天发酵完毕。将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋，将头醋淋事后的醋渣再浸泡10 h，实行第2次淋醋。造品棕黄色，稍浑浊，味芬芳、酸而微涩。
选取八九成熟、品格好的沙棘果实作原料，先用净水冲净，沥干水分后，剔皮去籽，剩下果肉，每50kg果肉汁加过滤的75%糖水66.5kg（砂糖50kg、水16.5kg）。糖水可分两次出席，即先将一半糖果水倒入耐酸特造锅内煮沸，后出席果肉，煮造20min，待果肉透后时，再加糟粕的糖水，接连煮25min-30min，直至果浆的可溶性固形物含量达68%以上时，装罐。装好后最好用封口机冗密封，产苛正在100℃蒸汽或水中杀菌5min-20min。冷却后擦干水分，搜检及格后入库。造品果肉橙黄色，授明有光泽，浆体匀称，无砂糖结晶，无果柄等杂物，具沙棘风韵，无异味。将采摘下来的沙棘嫩叶马上实行加工， 如不行马上全数加工完毕，可平摊正在阴凉、干净、缺温低于25℃的室内，平摊厚度以下不突出10cm为宜。用手工杀青，炒锅倾斜式，要炒得疾、翻得匀、捞得透、抖得散，锅温正在200℃控造，杀青10min，使青草气息隐没。杀青茶叶紧稍作摊晾，然后诈欺叶的余热，用手将叶子紧握成团，向前线推滚，使叶成条。揉捻时要按轻、重、轻次序使劲，并向一个对象推滚。揉捻25min~30min，手握工序即完毕。将揉捻过的叶子进入锅内，双手压正在锅内滚炒，并几次散开叶子，使其匀称受热，要重复实行20min。初炒至叶子有弹性并感应刺手时，即可取出摊晾，使其回潮变软，再将摊晾后的叶倒入锅中复炒，温度90℃控造。起头要轻，使劲要匀，至叶烫手为止。终末，将叶装袋，储存于干燥、无异味的室内。
选用齐全成熟的沙棘果，最好正在12月份-次年3月份采收，采后应分选去杂，不行堆集太厚。用分裂机分裂，不要压破种子，不然会影响沙棘酒质时。果浆放池，装量为容器的80%，然后一次性出席50mg/L二氧化硫。接种人为酵母，搅拌匀称。发酵温度负责正在18℃-23℃，发酵进程中如糖分低，可出席10%的糖液，14天后主发酵已毕。主发酵原酒判袂后入池，容量为容器的90%，发酵温度负责正在23℃控造，直到发酵中止，然后换桶将容器装满。为了防御氧化，应将池口封好，转入陈酿阶段，时期地半年以上。然后出席0.015%的下胶剂、80mg/L的二氧化硫，正在冬季低温下天然冷冻7天-15天即成。将澄清的上层酒，用泵抽到其他容器里，因上层沙棘原酒中含有沙棘油，可用高速判袂机提油或作酒脚蒸馏。司理化目标检修后，再用硅藻土过滤机串棉饼过滤，即得造品。沙棘酒造品呈金黄色，清亮透后，无悬浮物和重淀物，滋味甘润醇厚，酸甜爽口，拥有怪异的范例沙棘果酒风韵。
选取八九成熟的果实作原料，将挑出的及格沙棘果用活动水冲刷泥沙和杂质后，沥干水分，用筛孔径为1mm-2mm 的双层打浆机打浆，去除皮籽即为沙棘酱。选用新奇、成熟适度、机闭严紧而柔弱、嫩、不萎缩、无糠心和萌芽抽薹、无冻伤、无病虫害、无刻板伤的胡萝卜为原料，去掉须和基础绿色局限，用活动水弥漫洗涤。将洗净的胡萝卜送入切菜机切成0.5cm控造的薄片，用开水热烫1 min-2min，冷却、磨浆，即得胡萝卜酱。对黄赤色的干橘皮实行选料，剔除有霉斑橘皮、橘络、杂质和其他不足格的橘皮，用水洗运河泥沙。用80℃的热水烫漂1 min-2min使其复软，冷却、磨浆备用。按配方央求将原辅料正在不正在锈钢容器中混匀，置于不锈钢浓缩蒸汽压力为0.2MPa 控造，线℃)，浓缩至可溶性固形物为57%-50%时，急速出锅。正在浓缩进程中应连接搅拌，以防焦煳。其造品色泽为匀称划一的金黄色，酸甜可口，肯有淡橘香味。 沙棘拥有很高的药用代价。《中药大字典》记录，沙棘拥有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效，同时对多种疾病都有肯定的诊治影响。
沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮（TFH），是含有7种黄酮的一组化合物，个中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可使心绞痛缓解，心功用及缺血性心电图好转，这与TFH拥有添加冠状动脉血流量、添加心肌养分血流量、消重心肌耗氧量、禁止血幼板汇集等影响相闭。经国内、国际专家磋商证明，沙棘总黄酮对心脏功用有强化影响，能够使心肌裁减本事加强，心肌舒张功用获得革新，对垂体后叶惹起的心肌缺血有彰彰的匹敌影响。对冠状动脉梗阻惹起的心肌壅闭的面积能彰彰缩幼，也能降低正在常压和低压下的耐缺氧本事。
沙棘果的抗癌影响除去其通过免疫机造或其他途径所惹起的影响表，尚有直接地禁止癌细胞影响以及阻断致癌要素的影响。沙棘汁经稀释成宜饮用的浓度后，能阻断N-亚硝基的合成，其它沙棘汁对致癌物N-二甲基亚硝胺（NDMA）也有阻断与防护的影响*沙棘黄酮中含有香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、苦木素以及多酚类、5-羟色胺等拥有归纳抗癌影响的因素。尝试证据沙棘提取物对赘瘤、淋巴细胞，白血病等拥有彰彰的治愈后果和防治功用，其它，其对人类白血病细胞株（K562）及人类胃癌细胞株7901均有直接的杀伤影响。同时也浮现沙棘提取物有阻断N-亚硝基化合物的致癌影响以及禁止黄曲霉素B1诱发癌前病灶的影响。通过其影响机理磋商评释，沙棘提取物有加好汉体免疫功用和激活巨噬细胞的吞噬影响，况且能加强氧自正在基根除剂--超氧化物歧化酶的活性。
通过高科技技术从沙棘籽中萃取出的沙棘籽油是一种格表好的保肝、护肝保健食物，沙棘籽油对四氯化碳、乙醇、扑热息痛所致的肝毁伤的谷丙转氨酶和谷草转氨酶的升高均有彰彰的禁止影响，并能匹敌肝MDA（丙二醛）含量升高。其机理是沙棘籽油匹敌了CCl3（三氯化碳）自正在基的攻击，守卫可肝细胞膜。籽油对乙醇、扑热息痛所致的肝毁伤均有彰彰的守卫影响。
中国民间早已有效沙棘来诊治消化编造疾病，席卷胃、十二指肠溃疡、胃炎、消化不良等病。摩登医学磋商浮现，沙棘籽油对醋酸法和慢性利血平法所致胃溃疡有精良的鞭策愈合影响，沙棘籽油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有用因素，能有用地守卫胃粘膜及禁止胃酸排泄，使胃粘膜受损水准消重，沙棘籽油尚有抗炎生肌、鞭策机闭再生、鞭策溃疡愈合的影响。
沙棘油拥有奇妙的鞭策机闭再生和上皮机闭愈合的影响，临床上和民间用于诊治烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均博得极好的后果。不只能够诊治轻度的烧伤、烫伤，也可诊治II、III度烧伤，逐日正在烧伤面涂敷2-3次，即可得回疾意的后果，况且普通不留疤痕，关于化学烧伤同样有用，沙棘籽油诊治烧伤、烫伤等皮肤毁伤其后果也格表不错。
沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾醇总含量、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等这些护肤的苛重因素的含量很高，比其它植物突出几倍，甚至几十倍。这些物质极易被皮肤摄取，拥有近似于皮脂的护肤影响。沙棘籽油中的皮脂因素与个中的维生素E、A、维生素原十全十美，养分总共，后果明显。
沙棘果的有用因素超氧化物歧化酶（SOD）拥有根除人体内自正在基的影响，同时又能加强免疫编造功用，调剂免疫活性细胞，是一种有用的免疫调剂剂，这关于降低人体的抗病本事，延缓人体的衰老，会有极其明显的影响。 饲料
通过沙棘与其它向例饲料养分代价的比照，归纳国内相闭单元对甘肃渭源、镇原、宁夏彭阳，山西岢岚、吉县，四川幼金等地的磋商材料，获得了沙棘叶片、种子、果渣养分因素的均匀值，并选用了常见的15种青绿饲草、叶粉、粟类、豆类等实行了比照)。能够看出:沙棘种子粗卵白含量仅次于大豆、蚕豆，叶片含量也仅次于3种豆类。沙棘叶片、种子、果渣粗纤维含量较高。沙棘果渣、叶片赖氨酸含量较高，比3种豆类及槐叶粉低，但高于其它比照质料。蛋氨酸+胱氨酸含量以大豆含量最高，沙棘种子低于蚕豆而位居第3，但沙棘果渣的含量很低，与胡萝卜相通，位居倒数第1。钙以槐叶粉含量最高，苜蓿干草次之，沙棘叶片位居第3。磷以大豆含量最高，蚕豆次之，而沙棘种子、豌豆并列第3。
金秋时节，漫山遍野的高原沙棘果挂满枝头，成千上万的农夫工起先采摘这些个人幼如黄豆的果实。到2009年10月，沙棘动作青藏高原生态经济型乡土树种，以其明显的生态、经济和社会效益正正在成为青海省新的工业起色亮点，沙棘系列产物每年筹办产值已突出2亿元。
青海省总商会副会长鲁长征先容说，青藏高原是全国沙棘的发源地，中国沙棘资源面积约占全全国沙棘总量的93%。沙棘正在革新生态和添加农牧民收入方面饰演着极端要紧的脚色，更加是正在当局履行的退耕还林和防护林修造等林业生态工程中，沙棘成为表地农夫首选栽植的生态经济型树种。到2009年10月，青海省沙棘资源面积突出200万亩。
青海康普生物科技股份有限公司董事长李刚先容说，2009年轻海省内的极少生物科技企业诈欺高原沙棘资源厚实、孕育境况无污染和果实维生素等活性因素含量极高的上风，深方针开垦沙棘产物。到2009年10月全省开垦的沙棘产物有10大系列20多个种类，个中席卷沙棘酒、沙棘油、沙棘复合提取物、沙棘饮料等产物。近两年来，沙棘复合提取物产物正在海表市集更加是欧美市集备受消费者的青睐。
沙棘属落叶灌木或幼乔木，性命周期达60－70年，耐低温、干旱、风沙、盐碱，是高原生态修造杰出的水土依旧树种，拥有很强的生态适当本事。为教育高原特性沙棘工业，革新表地生态境况，青海省内的沙棘科研、坐褥企业正在林业部分的扶帮下，近几年来诈欺林业生态工程修造了多个规范化沙棘资源基地。 沙棘根系郁勃，并有着生固氮根瘤的特质。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特质，以是被动作防风固沙、保水保土、修正泥土的杰出树种，已正在宇宙很多区域实行种植。现散布于中国19个省、区，总面积约有120万公顷。凡经沙棘笼罩的土地，地表径流删除80%，表土流失删除75%，风蚀删除85%。栽植沙棘，会博得生态、经济、社会三大效益。自20世纪80年代起，能够将沙棘工业动作加快料理黄土高原水土流失、鞭策表地经济起色的一个冲破口来抓。
养分代价沙棘果的养分代价很高，含有脂肪、卵白质、糖类、盐类和维生素，而且含量厚实。每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。造造本事1、沙棘果汁沙棘果实央求新奇、齐全成熟、无病虫害及霉烂现名象，而且有杰出的风韵、香气和厚实的汁液。原料挑选后操纵刻板或手工洗涤洁净。鲜果可不经分裂，直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后，将果渣拌匀松散，再实行第2次压榨。采用天然澄清法将榨汁正在澄清池内静置一段时期，使果汁中悬浮物重淀终归部。然后用塑桶提取上层清汁，用板框压滤后的清汁可欠亨过杀菌，直接盛入塑料桶内，增加质地分数为0.04%的苯甲酸钠，送入冷藏库中，依旧库温4℃-5℃。2、沙棘醋将选好的15kg沙棘果倒入缸内，加22.5kg大曲，用木耙上下搅匀，正在室温20℃发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮，用打破机打碎，放放缸内搅拌匀称，实行第二次发酵，此时温度不得突出40℃。为避免温渡过高，每天倒缸1次，约经10天发酵完毕。将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋，将头醋淋事后的醋渣再浸泡10 h，实行第2次淋醋。造品棕黄色，稍浑浊，味芬芳、酸而微涩。3、沙棘果酱选取八九成熟、品格好的沙棘果实作原料，先用净水冲净，沥干水分后，剔皮去籽，剩下果肉，每50kg果肉汁加过滤的75%糖水66.5kg（砂糖50kg、水16.5kg）。糖水可分两次出席，即先将一半糖果水倒入耐酸特造锅内煮沸，后出席果肉，煮造20min，待果肉透后时，再加糟粕的糖水，接连煮25min-30min，直至果浆的可溶性固形物含量达68%以上时，装罐。装好后最好用封口机冗密封，产苛正在100℃蒸汽或水中杀菌5min-20min。冷却后擦干水分，搜检及格后入库。造品果肉橙黄色，授明有光泽，浆体匀称，无砂糖结晶，无果柄等杂物，具沙棘风韵，无异味。将采摘下来的沙棘嫩叶马上实行加工， 如不行马上全数加工完毕，可平摊正在阴凉、干净、缺温低于25℃的室内，平摊厚度以下不突出10cm为宜。用手工杀青，炒锅倾斜式，要炒得疾、翻得匀、捞得透、抖得散，锅温正在200℃控造，杀青10min，使青草气息隐没。杀青茶叶紧稍作摊晾，然后诈欺叶的余热，用手将叶子紧握成团，向前线推滚，使叶成条。揉捻时要按轻、重、轻次序使劲，并向一个对象推滚。揉捻25min~30min，手握工序即完毕。将揉捻过的叶子进入锅内，双手压正在锅内滚炒，并几次散开叶子，使其匀称受热，要重复实行20min。初炒至叶子有弹性并感应刺手时，即可取出摊晾，使其回潮变软，再将摊晾后的叶倒入锅中复炒，温度90℃控造。起头要轻，使劲要匀，至叶烫手为止。终末，将叶装袋，储存于干燥、无异味的室内。4、沙棘酒选用齐全成熟的沙棘果，最好正在12月份-次年3月份采收，采后应分选去杂，不行堆集太厚。用分裂机分裂，不要压破种子，不然会影响沙棘酒质时。果浆放池，装量为容器的80%，然后一次性出席50mg/L二氧化硫。接种人为酵母，搅拌匀称。发酵温度负责正在18℃-23℃，发酵进程中如糖分低，可出席10%的糖液，14天后主发酵已毕。主发酵原酒判袂后入池，容量为容器的90%，发酵温度负责正在23℃控造，直到发酵中止，然后换桶将容器装满。为了防御氧化，应将池口封好，转入陈酿阶段，时期地半年以上。然后出席0.015%的下胶剂、80mg/L的二氧化硫，正在冬季低温下天然冷冻7天-15天即成。将澄清的上层酒，用泵抽到其他容器里，因上层沙棘原酒中含有沙棘油，可用高速判袂机提油或作酒脚蒸馏。司理化目标检修后，再用硅藻土过滤机串棉饼过滤，即得造品。沙棘酒造品呈金黄色，清亮透后，无悬浮物和重淀物，滋味甘润醇厚，酸甜爽口，拥有怪异的范例沙棘果酒风韵。5、复合果酱选取八九成熟的果实作原料，将挑出的及格沙棘果用活动水冲刷泥沙和杂质后，沥干水分，用筛孔径为1mm-2mm 的双层打浆机打浆，去除皮籽即为沙棘酱。选用新奇、成熟适度、机闭严紧而柔弱、嫩、不萎缩、无糠心和萌芽抽薹、无冻伤、无病虫害、无刻板伤的胡萝卜为原料，去掉须和基础绿色局限，用活动水弥漫洗涤。将洗净的胡萝卜送入切菜机切成0.5cm控造的薄片，用开水热烫1 min-2min，冷却、磨浆，即得胡萝卜酱。对黄赤色的干橘皮实行选料，剔除有霉斑橘皮、橘络、杂质和其他不足格的橘皮，用水洗运河泥沙。用80℃的热水烫漂1 min-2min使其复软，冷却、磨浆备用。按配方央求将原辅料正在不正在锈钢容器中混匀，置于不锈钢浓缩蒸汽压力为0.2MPa 控造，线℃)，浓缩至可溶性固形物为57%-50%时，急速出锅。正在浓缩进程中应连接搅拌，以防焦煳。其造品色泽为匀称划一的金黄色，酸甜可口，肯有淡橘香味。 沙棘拥有很高的药用代价。《中药大字典》记录，沙棘拥有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效，同时对多种疾病都有肯定的诊治影响。医用成效1、对血汗管疾病的防治影响沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮（TFH），是含有7种黄酮的一组化合物，个中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可使心绞痛缓解，心功用及缺血性心电图好转，这与TFH拥有添加冠状动脉血流量、添加心肌养分血流量、消重心肌耗氧量、禁止血幼板汇集等影响相闭。经国内、国际专家磋商证明，沙棘总黄酮对心脏功用有强化影响，能够使心肌裁减本事加强，心肌舒张功用获得革新，对垂体后叶惹起的心肌缺血有彰彰的匹敌影响。对冠状动脉梗阻惹起的心肌壅闭的面积能彰彰缩幼，也能降低正在常压和低压下的耐缺氧本事。2、沙棘的抗癌影响沙棘果的抗癌影响除去其通过免疫机造或其他途径所惹起的影响表，尚有直接地禁止癌细胞影响以及阻断致癌要素的影响。沙棘汁经稀释成宜饮用的浓度后，能阻断N-亚硝基的合成，其它沙棘汁对致癌物N-二甲基亚硝胺（NDMA）也有阻断与防护的影响*沙棘黄酮中含有香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、苦木素以及多酚类、5-羟色胺等拥有归纳抗癌影响的因素。尝试证据沙棘提取物对赘瘤、淋巴细胞，白血病等拥有彰彰的治愈后果和防治功用，其它，其对人类白血病细胞株（K562）及人类胃癌细胞株7901均有直接的杀伤影响。同时也浮现沙棘提取物有阻断N-亚硝基化合物的致癌影响以及禁止黄曲霉素B1诱发癌前病灶的影响。通过其影响机理磋商评释，沙棘提取物有加好汉体免疫功用和激活巨噬细胞的吞噬影响，况且能加强氧自正在基根除剂--超氧化物歧化酶的活性。3、沙棘对肝病的防治影响通过高科技技术从沙棘籽中萃取出的沙棘籽油是一种格表好的保肝、护肝保健食物，沙棘籽油对四氯化碳、乙醇、扑热息痛所致的肝毁伤的谷丙转氨酶和谷草转氨酶的升高均有彰彰的禁止影响，并能匹敌肝MDA（丙二醛）含量升高。其机理是沙棘籽油匹敌了CCl3（三氯化碳）自正在基的攻击，守卫可肝细胞膜。籽油对乙醇、扑热息痛所致的肝毁伤均有彰彰的守卫影响。4、沙棘对胃病的防治影响中国民间早已有效沙棘来诊治消化编造疾病，席卷胃、十二指肠溃疡、胃炎、消化不良等病。摩登医学磋商浮现，沙棘籽油对醋酸法和慢性利血平法所致胃溃疡有精良的鞭策愈合影响，沙棘籽油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有用因素，能有用地守卫胃粘膜及禁止胃酸排泄，使胃粘膜受损水准消重，沙棘籽油尚有抗炎生肌、鞭策机闭再生、鞭策溃疡愈合的影响。5、沙棘对烧伤、烫伤等疗效沙棘油拥有奇妙的鞭策机闭再生和上皮机闭愈合的影响，临床上和民间用于诊治烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均博得极好的后果。不只能够诊治轻度的烧伤、烫伤，也可诊治II、III度烧伤，逐日正在烧伤面涂敷2-3次，即可得回疾意的后果，况且普通不留疤痕，关于化学烧伤同样有用，沙棘籽油诊治烧伤、烫伤等皮肤毁伤其后果也格表不错。6、沙棘的护肤养肤影响沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾醇总含量、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等这些护肤的苛重因素的含量很高，比其它植物突出几倍，甚至几十倍。这些物质极易被皮肤摄取，拥有近似于皮脂的护肤影响。沙棘籽油中的皮脂因素与个中的维生素E、A、维生素原十全十美，养分总共，后果明显。7、沙棘的抗衰老影响沙棘果的有用因素超氧化物歧化酶（SOD）拥有根除人体内自正在基的影响，同时又能加强免疫编造功用，调剂免疫活性细胞，是一种有用的免疫调剂剂，这关于降低人体的抗病本事，延缓人体的衰老，会有极其明显的影响。 饲料通过沙棘与其它向例饲料养分代价的比照，归纳国内相闭单元对甘肃渭源、镇原、宁夏彭阳，山西岢岚、吉县，四川幼金等地的磋商材料，获得了沙棘叶片、种子、果渣养分因素的均匀值，并选用了常见的15种青绿饲草、叶粉、粟类、豆类等实行了比照)。能够看出:沙棘种子粗卵白含量仅次于大豆、蚕豆，叶片含量也仅次于3种豆类。沙棘叶片、种子、果渣粗纤维含量较高。沙棘果渣、叶片赖氨酸含量较高，比3种豆类及槐叶粉低，但高于其它比照质料。蛋氨酸+胱氨酸含量以大豆含量最高，沙棘种子低于蚕豆而位居第3，但沙棘果渣的含量很低，与胡萝卜相通，位居倒数第1。钙以槐叶粉含量最高，苜蓿干草次之，沙棘叶片位居第3。磷以大豆含量最高，蚕豆次之，而沙棘种子、豌豆并列第3。果品工业金秋时节，漫山遍野的高原沙棘果挂满枝头，成千上万的农夫工起先采摘这些个人幼如黄豆的果实。到2009年10月，沙棘动作青藏高原生态经济型乡土树种，以其明显的生态、经济和社会效益正正在成为青海省新的工业起色亮点，沙棘系列产物每年筹办产值已突出2亿元。青海省总商会副会长鲁长征先容说，青藏高原是全国沙棘的发源地，中国沙棘资源面积约占全全国沙棘总量的93%。沙棘正在革新生态和添加农牧民收入方面饰演着极端要紧的脚色，更加是正在当局履行的退耕还林和防护林修造等林业生态工程中，沙棘成为表地农夫首选栽植的生态经济型树种。到2009年10月，青海省沙棘资源面积突出200万亩。青海康普生物科技股份有限公司董事长李刚先容说，2009年轻海省内的极少生物科技企业诈欺高原沙棘资源厚实、孕育境况无污染和果实维生素等活性因素含量极高的上风，深方针开垦沙棘产物。到2009年10月全省开垦的沙棘产物有10大系列20多个种类，个中席卷沙棘酒、沙棘油、沙棘复合提取物、沙棘饮料等产物。近两年来，沙棘复合提取物产物正在海表市集更加是欧美市集备受消费者的青睐。沙棘属落叶灌木或幼乔木，性命周期达60－70年，耐低温、干旱、风沙、盐碱，是高原生态修造杰出的水土依旧树种，拥有很强的生态适当本事。为教育高原特性沙棘工业，革新表地生态境况，青海省内的沙棘科研、坐褥企业正在林业部分的扶帮下，近几年来诈欺林业生态工程修造了多个规范化沙棘资源基地。 沙棘根系郁勃，并有着生固氮根瘤的特质。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特质，以是被动作防风固沙、保水保土、修正泥土的杰出树种，已正在宇宙很多区域实行种植。现散布于中国19个省、区，总面积约有120万公顷。凡经沙棘笼罩的土地，地表径流删除80%，表土流失删除75%，风蚀删除85%。栽植沙棘，会博得生态、经济、社会三大效益。自20世纪80年代起，能够将沙棘工业动作加快料理黄土高原水土流失、鞭策表地经济起色的一个冲破口来抓。
