苹果的营养价值

苹果是我们生活中常见水果，含有多种营养成分，是一种营养价值非常高的水果，那么苹果的营养价值具体有哪些呢？

苹果的营养成分

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苹果中富含大量的糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C、A、B、E和PP等）及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。

补充能量

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苹果中含有大量的糖分，能补充人体所需的能量；苹果还富有浓郁的果香味，能使人的心情愉悦，舒缓情绪等作用；

缓解便秘

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苹果中的膳食纤维含量达2％，它能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动，加速食物消化和分辨的排出，在一定程度上缓解便秘症状。

开胃健食

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苹果酸中的有机酸与糖分混合，使苹果呈现酸甜可口，能增加食欲，有开胃健食的作用。