榴莲多少度保存,没打开的榴莲能放多久

榴莲和臭豆腐一样，是非常具有争议的食物，喜欢的人和讨厌的人都是极端，说起来榴莲的价钱并不亲民，榴莲多少度保存呢？

榴莲多少度保存

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常温下6℃-10℃保存。

榴莲采摘下来后可以放在6℃-10℃的环境下保存，未熟的榴莲会逐渐变得成熟，如果是完全成熟的榴莲，则可以将果肉从榴莲壳中取出，用保鲜膜一块块分装好，再放入保鲜盒中密封，然后放进冰箱冷冻层冷冻，每次食用时取出即可。

榴莲多少度能自然熟

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放在常温下会逐渐的成熟，温度高低会影响成熟速度。

榴莲在采摘后会继续呼吸作用，将榴莲放在阴凉通风的环境保存，会逐渐的成熟，榴莲成熟的速度以实际温度为准，夏天温度高些，成熟的速度也会比较快，冬天温度低，成熟慢。

榴莲可以用暖气催熟吗

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暖气可以催熟。

榴莲自身有呼吸作用，在高温的环境中会加快呼吸作用，但是暖气不能直接对着榴莲，可以放在背风口，很快就能催熟了，等榴莲裂开后就不要再放在暖气房了，暖气房比较甘蔗，里面的果肉风干了就不好吃了，会影响到榴莲肉的口感。

没打开的榴莲能放多久

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视具体情况而定。

榴莲中含有较多的水分、糖类物质、蛋白质等营养成分，在高温天气下很容易受到细菌的污染，夏天没打开的榴莲保存期短，冬天温度低，榴莲放在常温下可以放好几天，榴莲营养丰富，成熟后就赶快食用吧。