无花果怎么选,无花果什么时候成熟

无花果是很多人都听过的一种水果，无花果有健脾强胃、防止便秘、增强抵抗力的好处，那么买无花果怎么选呢？无花果什么时候成熟呢？今天我们一起来看看吧！

无花果什么时候成熟

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无花果成熟南方为7月上旬，北方为11月初，无花果栽种区域不同，成熟的时间也不一样，主要以南北方栽种无花果来看的话。南方无花果成熟时间比北方早。

看颜色

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颜色深的无花果是成熟了的，首先要看颜色选。如果那种特别青的，应该是还没有成熟，没成熟的口感不好，不能选。

看大小

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尽量选择大个的，大个的不仅成熟，而且果肉饱满。无花果由于也可以做成果脯食用，但是晒成干的就小的多了，所以大个的水分也会比较充足。

看尾部

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无花果的尾部是开着的，如果口开的太大，那就会很容易进去灰尘。所以选口小一点的，能避免里面有细菌。