都咸子的功效与作用及食用方法

中药都咸子是漆树科植物鸡腰果的果实。中医认为都咸子有润肺止咳,止渴,除烦的功效与作用。

都咸子《中药大辞典》

【出处】《本草拾遗》

【拼音名】Dōu Xián Zǐ

【来源】为漆树科植物鸡腰果的果实。

【原形态】鸡腰果,又名:都咸树(《南方草木状》),槚如树、心果树。

常绿乔木,有乳状汁。叶互生,革质,长椭圆状卵形,或倒卵形,长10~20厘米,先端圆或微凹,全缘,具柄;侧脉约10对、花小,杂性,为顶生分枝的圆锥花序;花黄色,有淡红色条纹:萼深5裂,裂片直立,覆瓦状排列;花瓣5,线状披针形,覆瓦状排列;花盘充满花萼的基部;雄蕊8~9,花丝结合,且与花盘结合;子房1室,无柄,倒卵状或倒心脏形,胚珠1;花柱单一,丝状,柱头小。坚果肾形,侧向压扁,表面暗灰色或淡褐色。果皮硬,内含油质。

【生境分布】广东有栽培。

【化学成份】种子的一般组成:水分7.55%,灰分2.60%,蛋白质25.41%,脂肪43.39%,碳水化物21.05%。糖类含果糖和葡萄糖。

核果的壳,含水溶性多糖类约8.5%。水解后生一种双糖,结构是3-ο-β-D-吡喃半乳糖基-D-半乳糖,同时又生一种三糖,两种四糖(它们都是中性糖)。这种核壳多糖大都是由戊糖所成;在它们的水解产物中还找出D-半乳糖醛酸,L-鼠李糖,L-阿糖、D-半乳糖。

种皮含鞣质、甾醇和少量槚如酸。此酸是几种含酚基的苯甲酸衍生物的混合物。种子外皮的一般组成是水分10.46%,灰分1.57%,蛋白质9.20%,单糖5.82%,别种糖2.64%,多糖0.78%,没食子鞣质3.78%,焦性儿茶酚鞣质20.52%;又含槚如酸0.42%。

种子油(常名为"果壳液体")中含多员的槚如酸;脂肪酸以油酸为主(总脂肪酸钓67.4%),次之为亚油酸(19.8%),也有棕榈酸、硬脂酸、棕榈袖酸。"果壳液体"的大概组成是槚如酸71.7,槚如二酚18.7%,槚如酚4.7%,其中还含比槚如二酚多一甲基的二酚(甲基位于两个羟基中间),此种"果壳液体"因含多量槚如酸等,是一种特殊的材料,可制作油漆和塑料,又可制成阳离子交换树脂 。又槚如酸加热,容易失去二氧化碳而生槚如二酚和槚如酚:此两种酚,如同槚如酸那样,实际上是相似的几种物质的混合物。

【药理作用】核仁可食,果核之皮则有刺激性。树皮的水提取物(在0~5℃黑暗的环境中浸提,加热后无效)有降低血压的作用。树皮的酊剂或提取物给正常人口服,有降血糖作用,于口服后15~20分钟开始;60~90分钟最显着,可持续3小时。树皮(内皮)煎剂对动物也能降血糖。降血糖成分对离体大鼠睾丸脂肪组织的产生CO2,有促进作用。

外皮的水及酒精提取液给麻醉猫静脉注射均可降低血压,但前者引起呼吸抑制,后者引起呼吸兴奋。对离体蟾蜍心脏均有抑制作用,对腹直肌,前者没有作用,后者则兴奋。对离体豚鼠回肠,两者均有较弱之兴奋作用。对离体兔十二指肠,二者均抑制其张力,对其运动则无作用。对离体大鼠子宫,前者兴奋,后者抑制。两者对小鱼毒性很强,水提取液(1:3)对小鼠几无毒性(每只腹腔注射0.8毫升并不引起死亡),酒精提取液对小鼠则有一定毒性。

【性味】《本草拾遗》:"甘,平,无毒。"

【功能主治】治咳逆,心烦,口渴。

①《本草拾遗》:"主渴,润肺,去烦,除痰。火干作饮服之。"

②《海药本草》:"主烦躁,心闷,痰鬲,伤寒清涕,咳逆上气。宜煎服。"

【摘录】《中药大辞典》

都咸子《中华本草》

【出处】出自《本草纲目拾遗》。《南方草木状》:都咸树野生如手指大,长三寸,其色正黑,三月生花,花仍连着实,七、八月熟。里民啖子及柯皮,干饮芳香。出日南。

【拼音名】Dōu Xián Zǐ

【英文名】Fruit of Common Cashew, Fruit of Brazilian Cashew

【别名】都咸树、槚如树、心果树。

【来源】药材基源:为漆树科植物鸡腰果的果实。

拉丁植物动物矿物名:Anacardium occidentale L.

采收和储藏:夏、秋季果实时采收,除去假果,留取核果,晒干,炒熟备用。

【原形态】腰果 灌木或小乔木,高4-10m。小枝黄褐色,无毛或近无毛;有乳状汁。单叶互生;叶柄长1-1.5cm;叶片倒卵形,长8-14cm,宽6-8.5cm,先端圆形或微凹,基部阔楔形,全缘,两面无毛,侧脉约12对,侧脉和网脉两面突起。圆锥花序宽大,多分枝,排成伞房状,长10-20cm,多花密集,密被诱色微柔毛;花黄色,杂性,无花梗或具短梗;花萼深5裂,裂片直立,覆瓦状排列;花瓣线状披针形,长7-9mm,开花时外卷;雄蕊7-10,通常仅发育1,长8-9mm,在两性花中长5-6mm,不育雄蕊较短(长3-4mm),花丝基部多少合生,花药小,卵圆形;子房倒卵圆形,长约2mm,无毛,花柱钻形,长4-5mm。核果肾形,两侧压扁,长2-2.5cm,宽约1.5cm,果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托,假果长3-7cm,最宽处长4-5cm,成熟时紫红色。种子肾形,长1.5-2cm,宽约1cm。

【生境分布】生态环境:生于低海拔干热地带。

资源分布:福建、台湾、海南、广西、云南等地有引种。

【性状】性状鉴别 核果长约3.5cm,厚与宽为2cm;外表呈暗棕色,有光泽,具斑点,果皮厚约4mm,含有巨大椭圆形的香胶道。种子肾形,具有类红棕色的厚种皮,种仁肾形,黄白色,富油性,有香气。

【化学成份】果壳中含腰果酸(anacardic acid),腰果酚(cardanol),腰果二酚(cardol),左旋表儿茶精(epicatechin),腰果甙(occidentoside),杞柳甙(salipurposide),β-谷甾醇(β-sitosterol)。

【药理作用】核仁可食,果核之皮则有刺激性。树皮的水提取物(在0-5℃黑暗的环境中浸提,加热后无效)有降低血压的作用。树皮的酊剂或提取物给正常人口服,有降血糖作用,于口服后15-20分钟开始;60-90分钟最显着,可持续3小时。树皮(内皮)煎剂对动物也能降血糖。降血糖成分对离体大鼠睾丸脂肪组织的产生CO2,有促进作用。外皮的水及酒精提取液给麻醉猫静脉注射均可降低血压,但前者引起呼吸抑制,后者引起呼吸兴奋。对离体蟾蜍心脏均有抑制作用,对腹直肌,前者没有作用,后者则兴奋。对离体豚鼠回肠,两者均有较弱之兴奋作用。对离体兔十二指肠,二者均抑制其张力,对其运动则无作用。对离体大鼠子宫,前者兴奋,后者抑制。两者对小鱼(Lebistes reticula-tus)毒性很强,水提取液(1∶3)对小鼠几无毒性(每只腹腔注射0.8ml并不引起死亡),酒精提取液对小鼠则有一定毒性。

【性味】甘;平

【归经】肺经

【功能主治】润肺止咳;止渴;除烦。主咳逆;心烦;口渴

【用法用量】内服:煎汤,15-30g。

【各家论述】1.《本草拾遗》:主渴,润肺,去烦,除痰。火干作饮服之。

2.《海药本草》:主烦躁,心闷,痰鬲,伤寒清涕,咳逆上气。宜煎服。

【摘录】《中华本草》

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