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1、炒鸡内金健脾胃的效用4102较强，如用于健脾则用炒鸡内金,炒过的1653更好；
3、炒鸡内金效用主治：健胃消食，涩精止遗。临床上渊博操纵于吐逆泻痢、食积不化、赤子疳积、遗尿、遗精,也可用于于胆结石、尿途结石等病症的操纵疗养；
鸡内金为脊椎动物雉科家鸡的砂囊角质内膜。俗称鸡肫皮。拥有消食积,止遗尿的效果。临床上渊博操纵于食积不化、赤子疳积、遗尿、遗精,又可用于胆结石、尿途结石等病症的疗养。
质料：鸡内金15g、淮山50g、红枣5枚、瘦肉300g、生姜2~3片（3人量）。
烹饪手腕：瘦肉洗净切块；药材洗净，与瘦肉同放入大炖盅内，武火炖15分钟后改文火炖45分钟，到场少量食盐即可。
鸡内金，是家鸡的砂囊内壁经炮造后的药材，性甘味平，拥有运脾开胃、消食化积、固精止遗的效用，摩登药理也以为其能加强胃肠消化本事，加疾胃排空，加多胃液渗透量及酸度，是消食化积的常用药，对症状较轻者，单用也能获得结果。
与养肺补脾固肾的淮山、健脾益气的红枣配合运用，举荐脾胃软弱的消化不良、食欲不振者经常运用。本汤平缓，赤子白叟也适宜。
炒鸡内金健脾胃的作2113用较强，如用于5261健脾则用炒鸡内金,炒过的更好。
3.摩登讨论,鸡内金炮造后淀粉酶活性降落,而卵白酶活性强化而醋鸡内金的氨基酸总量亦有所抬高。
本品为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，趁热立时剥下内壁(不要先用水洗，不然难剥离且易碎裂)，洗净，干燥。
为不礼貌的长卵形的片状物，有显然的海浪式皱纹，长约5厘米，宽约3厘米，表面金黄色、黄褐色或黄绿色，老鸡的鸡内金则微黑。质薄脆，易折断，断面呈胶质状，有光泽。气微腥，味淡微苦。以干燥、完善、个大、色黄者为佳。
鸡内金，中药名。为雉科动物家鸡GallusgallusdomesticusBrisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立时剥下内壁，洗净，干燥。
1、消渴引饮，日至一石者：菠根、鸡内金平分，为末。米饮服一钱，日三。（《体会方》）
3、阴头疳蚀：鸡内金（不落水）拭净，新瓦焙脆，出火毒，为细末。先以米泔水洗疮，乃搽之。亦治口疳。（《体会方》）
鸡内金是鸡的内脏鸡胗的一层膜，重要用于疗养幼孩食积和泌尿道结石与胆囊结石等；鸡内金用于疗养结石可与金钱草配伍，有消石排石、运脾利水之效果。另表，鸡内金还拥有涩精止遗效用，也可用于遗精、遗尿。
效果根基大同幼异。炒的效用是为了加强温脾效用。也即是说对待脾胃虚寒的。选炒炒鸡内金会比寻常鸡内金的更对质下药，。倘使选健脾的结果两者则区别不大。
