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沙棘，俗称酸柳、酸刺、黑刺，属于胡颓子科，有落叶乔木或灌木两种。它全身拥有棘刺，叶子呈条形至条状被针形，两头趋尖，背后密被淡白色鳞片，叶柄极短。沙棘花先于枝叶怒放，牝牡异株；花幼，淡黄色。果实为肉质花被筒围困，近于球形，直径5~10毫米。
沙棘喜阳，粗状的枝干抗风沙，也极耐水湿。正在雪窖冰天里，沙棘忍耐着穷冬的侵袭；正在严热天，沙棘照旧屹立正在朝阳山坡。它速生速长，3年后即能结果。它不择肥土，不弃贫瘠，悬崖陡壁，水沟河畔，都是它栖生之地。人为孳乳沙棘，可采用播种育苗、扦插和分根等要领，既可直播造林，也可植株造林。
因为加工程度有限，许多原料都没有很好地被开垦运用，原料收价也很低，如1公斤沙棘2.3元，个中采摘1.2元、林业局收资源费0.2元、种植大户才拿0.9元。以是表地老国民对沙棘开垦运用的远景，觉得迷茫。
存正在的题目。因为以往生态认识懦弱，青河野生沙棘已遭到要紧作怪。目前离城镇住民点近的沙棘林已很难找到。近年来，因为沙棘家当的逐步发达，人们又入手珍视、包庇、运用沙棘。各级**和林业部分固然都做了良多事情，林业部分也正在少许沙棘散布区装备了林业管护员，专人管护，可是因为传布和司法的力度不足，野生沙棘林如故作怪要紧，乱砍乱挖沙棘事故还时有爆发。
据相闭实习报道，沙棘汁有清楚的保*效用，沙棘浓缩汁0．89g／kg、1．68g／kg幼鼠腹腔打针对CCI及扑热息痛毁伤*中**醛(MDA)的增高有清楚按捺效用，并能明显低落CCI 中毒幼鼠SGPT生气?]。而Shnaidman L．O．等人正在对沙棘汁钻探中报道，沙棘汁拥有抗脂肪*效用，动物摄人CCI 后脂肪和胆甾醇含量上升，服用沙棘汁(pH=3．3或5．2)就可避免这种景况爆发 引。其它，沙棘汁还可促使动物唾液、胃肠腺体渗出添补， 胃卵白酶含量升高，同时对胃肠运动性能有刺激效用，节律性退缩周期延迟，振幅增大。
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