炒牛肉掌握技巧更口感更嫩滑[裹淀粉。] 牛肉热量低,很适合减肥的人吃。如何把牛肉炒得口感更加嫩滑呢?美食达人来给菜鸟们支支招吧! 牛肉炖土豆 裹淀粉。取一定量的干淀粉(玉米淀粉、土豆淀粉等),与水以1:2的比例调成湿淀粉水。将湿淀粉水拌到切好的牛肉里,用手抓匀,然后静置30分钟, ... 阅读全文 食疗保健 2022年1月26日 280 裹淀粉。