蒜头坏了一瓣其他的可以吃吗

蒜瓣变黄透明还能吃吗,蒜头坏了一瓣其他的可以吃吗

大蒜很常见的调味品，其味道辛辣，蒜香浓郁，是很多人的心头之爱，但蒜瓣保存不当的话，容易变黄透明，尤其是在夏季高温的时候，不知道这样的大蒜还能不能继续吃呢？蒜瓣变黄透明还能吃吗 1 不能吃。蒜瓣变黄透明是属于糖化蒜现象，这种现象主要是因为 ...