虾球干贝粥的做法[ 【原料】 虾150克,干贝20克,粳米l00克。香菜5克,葱末、白糖各3克,盐2克,淀粉10克,色拉油、酱油各8克,冷水1000毫升。 【做法】 1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥于水分。 2.将虾去壳,去除泥肠,先用白糖、盐拌腌20分钟,冲洗于净,沥干水分,再用淀粉、色拉油、酱油、盐拌匀稍腌。 3.干贝用温水浸开,撕碎;香菜择洗干净,切碎。 4.取锅加入冷水,烧沸后加入粳米、干贝,熬煮至粥将成时加入虾肉,待再滚,用盐调味,撒上香菜、葱末即成。 【食用方法】 隔日1次,连食数日。 【功效】 虾球干贝粥有补肾壮阳、通乳的功效,适用于阳痿、乳汁不下、神经衰弱等患者。]
【原料】 虾150克,干贝20克,粳米l00克。香菜5克,葱末、白糖各3克,盐2克,淀粉10克,色拉油、酱油各8克,冷水1000毫升。 【做法】   ...