生吃大蒜需要注意什么

大蒜生吃好还是熟的好,生吃大蒜需要注意什么

大蒜是一种对身体十分有益的食物，很多人在做菜的时候都会放一点大蒜，其实也有人生吃大蒜，那么大蒜生吃好还是熟的好？大蒜生吃好还是熟的好 1 一般来说大蒜生吃要好于煮熟吃，因为大蒜中含有比较特殊的大蒜素成分，这种成分是在新鲜或者煮熟的大蒜中看 ...