【泡打粉和酵母能一起用吗】泡打粉的用量_泡打粉可以做馒头吗
泡打粉和酵母能一起用吗 泡打粉与酵母粉是可以一起使用的，不过要注意使用的方式。泡打粉可和酵母二者同时使用不仅能使做出来的食物不黄，并且松软，不仅好看，还很好吃。 传统包子馒头是利用酵母菌发酵，发面的同时产生发酵的清香味做出的馒头和饼香甜好吃 ...
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【泡打粉可以做馒头吗】泡打粉可以用什么代替_泡打粉的作用
泡打粉可以做馒头吗 泡打粉又称“速发粉”、“泡大粉”、“蛋糕发粉”或“发酵粉”，英文名BAKING POWDER，简称B.P，是西点膨大剂的一种，一般用来做蛋糕和西饼。那么，泡打粉可以做馒头吗？答案是肯定的。 泡打粉属化学膨松剂，在做馒头时 ...